笔趣阁 www.biqugexs.org,怀念我的公公无错无删减全文免费阅读!
不爱吃,厌食还随时精神抖擞,最后长成一个“芦才棒“。我经常追着他喂饭,还和先生一起抱他带去成都的四川省医院找“肖小儿“看病,花高价挂号,排长队,开的几副中药吃了也没效。我们又上成都的华西医大挂专家号,专家开了300元两小瓶的补锌的保健食品。我先生咬牙买了,吃了也是然并卵。
最后我们所有的努力都做了,无效就只能顺其自然。他后来大了,自然不厌食了。他一岁多时第一次回老家,三岁第二次回老家,老家人都说这娃长得好“干“哦。就是长得太瘦的意思。后来他就跟我们每年回去,儿子四岁时还和大一岁小表哥一起,被我们带着先坐火车,后改坐汽车回去。
公公每次看到远方的亲人回来了都很高兴。他更高兴的是我们家又添了一个家族儿种。重男轻女观念在公公脑海里一直改不了。每年几弟兄回老家前,公公婆婆都要提前做清洁卫生,家里里里外外大扫除,把铺盖被褥拿出来铺好,把蚊帐洗干净。等我们回家后,除夕那天大哥大嫂一家也回来,二哥二嫂打工也回来了,四弟在1997年之前一直住家里。除夕那天全家人一个不少地团聚。公公婆婆自然从早到晚忙碌。公公上街割肉打酒买鱼买猪肝(他最热衷于炒猪肝,也喜欢拌凉菜),婆婆在家清洗腊肉香肠,二哥杀鸡杀鱼。中午弄一顿非常丰盛的年饭。大家在饭桌上相互敬酒喝酒聊天叙旧,其乐融融。唉,可惜现在公公婆婆都不在了,几弟兄即使团聚,也无法重现当初的温馨场景了。除夕之后,我们也跟着公公婆婆四处亲戚那里走动拜年,也去大哥家玩。总共在老家呆不到10天就回来。这一走又要下一年才能见面,每次都是公公婆婆送我们上汽车,他们才回去。
当年我在老家吃饭,我最不适应的是,他们不吃辣。他们的口味不爱吃辣,爱吃咸!比如我们这边喜欢吃二荆条辣椒做煎辣椒吃,做熟油辣椒面拌菜吃,做豆瓣吃。他们那边的辣椒品种不一样,他们从来不吃辣椒,也不吃熟油辣椒。只是自己做辣椒酱用于炒菜吃面拌菜等。
公公的刀工非常好,他切的菜丝很细就像机器切的一样。他们拌的菜不辣,他们吃炖公鸡,从来不吃凉拌鸡肉。他们做的菜偏咸。记得九十年代有一年在二嫂家吃过一顿饭,满桌菜我都吃不下,咸死。
他们的腊肉要熏,香肠也熏,不像我们这边只熏腊肉,香肠是晒干而红亮亮的。他们的香肠被熏成黑乎乎的,里面加很多陈皮,味道怪怪的。而腊肉又肥死人。因为他们喂的玉米粮食猪,不喂饲料还喂得久,猪都肥。比我我知道有一年我公公家的猪享年14个月,体重300多斤才杀。每年他们杀的猪,把猪油和最肥的肉拿来熬油,熬几十斤猪油吃一年,平时很少吃菜油。与我们习惯相反。我们这边猪普遍喂的时间短,九十年代开始喂饲料,平时都吃菜油,少吃猪油。有个风俗也是反的,他们山区人感冒忌吃菜油。我们平原人感冒忌吃猪油。猪油在山区消费量大,就很贵。不像我们这边的猪油不好卖,大家都怕吃了长胖。
他们那里的萝卜又大又红,品种与我们平原不一样,他们的鸡也长得和我们平原鸡不一样。鸭子和鹅因为都是白色为主,倒还区别不大。
不爱吃,厌食还随时精神抖擞,最后长成一个“芦才棒“。我经常追着他喂饭,还和先生一起抱他带去成都的四川省医院找“肖小儿“看病,花高价挂号,排长队,开的几副中药吃了也没效。我们又上成都的华西医大挂专家号,专家开了300元两小瓶的补锌的保健食品。我先生咬牙买了,吃了也是然并卵。
最后我们所有的努力都做了,无效就只能顺其自然。他后来大了,自然不厌食了。他一岁多时第一次回老家,三岁第二次回老家,老家人都说这娃长得好“干“哦。就是长得太瘦的意思。后来他就跟我们每年回去,儿子四岁时还和大一岁小表哥一起,被我们带着先坐火车,后改坐汽车回去。
公公每次看到远方的亲人回来了都很高兴。他更高兴的是我们家又添了一个家族儿种。重男轻女观念在公公脑海里一直改不了。每年几弟兄回老家前,公公婆婆都要提前做清洁卫生,家里里里外外大扫除,把铺盖被褥拿出来铺好,把蚊帐洗干净。等我们回家后,除夕那天大哥大嫂一家也回来,二哥二嫂打工也回来了,四弟在1997年之前一直住家里。除夕那天全家人一个不少地团聚。公公婆婆自然从早到晚忙碌。公公上街割肉打酒买鱼买猪肝(他最热衷于炒猪肝,也喜欢拌凉菜),婆婆在家清洗腊肉香肠,二哥杀鸡杀鱼。中午弄一顿非常丰盛的年饭。大家在饭桌上相互敬酒喝酒聊天叙旧,其乐融融。唉,可惜现在公公婆婆都不在了,几弟兄即使团聚,也无法重现当初的温馨场景了。除夕之后,我们也跟着公公婆婆四处亲戚那里走动拜年,也去大哥家玩。总共在老家呆不到10天就回来。这一走又要下一年才能见面,每次都是公公婆婆送我们上汽车,他们才回去。
当年我在老家吃饭,我最不适应的是,他们不吃辣。他们的口味不爱吃辣,爱吃咸!比如我们这边喜欢吃二荆条辣椒做煎辣椒吃,做熟油辣椒面拌菜吃,做豆瓣吃。他们那边的辣椒品种不一样,他们从来不吃辣椒,也不吃熟油辣椒。只是自己做辣椒酱用于炒菜吃面拌菜等。
公公的刀工非常好,他切的菜丝很细就像机器切的一样。他们拌的菜不辣,他们吃炖公鸡,从来不吃凉拌鸡肉。他们做的菜偏咸。记得九十年代有一年在二嫂家吃过一顿饭,满桌菜我都吃不下,咸死。
他们的腊肉要熏,香肠也熏,不像我们这边只熏腊肉,香肠是晒干而红亮亮的。他们的香肠被熏成黑乎乎的,里面加很多陈皮,味道怪怪的。而腊肉又肥死人。因为他们喂的玉米粮食猪,不喂饲料还喂得久,猪都肥。比我我知道有一年我公公家的猪享年14个月,体重300多斤才杀。每年他们杀的猪,把猪油和最肥的肉拿来熬油,熬几十斤猪油吃一年,平时很少吃菜油。与我们习惯相反。我们这边猪普遍喂的时间短,九十年代开始喂饲料,平时都吃菜油,少吃猪油。有个风俗也是反的,他们山区人感冒忌吃菜油。我们平原人感冒忌吃猪油。猪油在山区消费量大,就很贵。不像我们这边的猪油不好卖,大家都怕吃了长胖。
他们那里的萝卜又大又红,品种与我们平原不一样,他们的鸡也长得和我们平原鸡不一样。鸭子和鹅因为都是白色为主,倒还区别不大。