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手术日。
风和日丽,天气晴朗,空中一片云都没有,完美的契合运动会的天气配置。
吕文斌带着认真熬煮出来的猪蹄、肘子和鸡爪,来到了手术区的休息室。
几名医生一拥而上,将之瓜分了大半。
吕文斌紧紧的抱着一只乐扣盒,等凌然出来了,才上贡似的,献了出来,笑容满面的道:“凌医生,这是我从上千个猪蹄里,精挑细选出来两只前蹄。您看这个厚度,您看这个弹性,我凌晨两点,直接去肉联厂挑的……”
周围的医生笑了起来:“那不还是猪蹄。”
“医生和医生都不一样,猪蹄和猪蹄能一样吗?”吕文斌认认真真的反驳。
旁边坐着的赵乐意主治大笑:“那你这个猪蹄,就等于是霍主任?”
“一个猪蹄是霍主任,那另一个猪蹄呢?”同样手握猪蹄的资深住院医郑培同志加强挑衅的力量。
周医生想想:“就当是陆军总院的刘主任了。”
赵乐意噗嗤的笑出来:“那这个猪蹄可有点老啊……”
哧溜……
哧溜哧溜……
几位医生正聊的开心呢,就听到了奇怪的响动。
再转头去看,只见凌然已经端端正正的坐在了椅子上,两只手戴上了手套,正正端端的举着猪蹄,啃的飞快,甚至有汁水溅到了桌面上。
“好吃吗?”同样手握猪蹄的郑培有些好奇。
凌然仰起头来,像是恐龙吞猪似的,将嘴里的蹄筋咽了下去,略作思考,道:“好吃。”
哧溜……
哧溜哧溜……
众医面面相觑。
吕文斌露出微笑:“其实猪蹄还是那个猪蹄,就是肥厚一点,蹄筋更粗壮,这样煮出来又软糯又有嚼劲,另外,直接从肉联厂拿的猪蹄也新鲜,我挑的这个猪蹄,我估计得是400斤往上的大猪,而且是那种就养了一两年的,不能再久了,太久的猪蹄不如这个入味……”
咕叽。
有人明显在咽口水了。
大家都吃过吕文斌卤的猪蹄,
再看凌然,依旧是那个表情,依旧是那个动作,只是手捧的猪蹄变小了许多。
郑培默默的颠了颠自己的猪蹄,意有所指的笑道:“听你这么一说,凌医生的这个猪蹄,蛮重的啊。”
“生猪蹄,一个不到两斤吧。”吕文斌说的是不到,那表情里的得意根本掩饰不住。
普通的生猪蹄正常在1斤上下,通常来说,论斤卖的卤肉店里的猪蹄,生蹄重量多在1.2斤的样子,论只卖的卤肉店里的猪蹄,生蹄重量多在0.8斤的样子。在现代猪肉产业链如此发达的年代,但凡看到标准之外的猪蹄,首先就可以做出判断:这是一只天赋异禀的肥猪!
常吃猪蹄的郑培的手抖了抖,放下自己手里的猪蹄,哼哼道:“我就说,差别待遇啊。”
“那没办法,我是给凌医生当一助的。”吕文斌说着话,还向凌然靠了靠。
几名医生都讶然的看向吕文斌。
尽管事实确是如此,听吕文斌说出来,还是让人很异样。
再看凌然,动作表情依然,一只猪蹄基本吃掉了。
“凌医生,咱们今天做断指再植吗?”吕文斌说着上前,要将装着另一只猪蹄的乐扣盒子盖起来。
啪。
凌然的手压住了吕文斌。
吕文斌呵呵的笑两声:“那个……盖起来更保温。”
凌然问:“吃完了还保什么温。”
吕文斌愣了一下,旋即露出乖巧的笑。
说完,凌然就拿起了另一只猪蹄。
一分钟后,凌然洗干净手和脸,道:“一会先做断指再植,再做tang法,具体做几个tang法看时间。今天做不完的话,就明天做。”
“明天是指明天凌晨?”吕文斌问。
“当然。四点吧,稍微晚一点,免得今天做太晚,休息不够。”凌然说的很自然,周围其他几名医生只是同情的看看吕文斌,没人废话半句。
主刀喜欢几点做手术,那就是几点做手术,在这一点上,别说一助没有选择,病人也没有选择——病人当然可以选择不做手术,但如果决定要做手术的话,那具体的手术时间,就是由医院来安排了。
而在大医院里,喜欢凌晨做手术的医生实际上是非常多的。一方面,凌晨比较安静,手术器材和仪器更好安排,另一方面,医生们不仅有个人习惯的问题,医生做到后面,自然而然的会有各种各样的社会兼职。比如去医学院授课的医生,如果早上10点钟有课,那9点钟就要出门了,8点钟还可能有查房,若是下午还有手术或别的事,那不选择凌晨做手术,就只能选择晚上做手术了。
比起后者,自然是前者更适合。
医院也很鼓励医生们晚上做手术,只在白天做手术,实在是太浪费手术室和医疗器械资源了。
当然,老破小医院是无所谓的,也没有凌晨做手术的医生。硬件条件不具备,患者数量也少,年轻医生习惯了上班打卡的生活,熬着年限升任了主治以后,既不会提前来医院,也不愿意晚上回医院,自然……会活的久一点。
吕文斌是已经有了觉悟的。
此时听到凌然将时间延迟到了“四点”,甚至有些轻松,笑道:“那我三点过来,提前做准备。”
如果说tang法是外科学骨科专业肌腱缝合术中的强力术式,断指再植就是外科学的强力术式。强力的外科医生并不是必须要学会断指再植,但学会了断指再植的,都是强力的外科医生。
就像是凌然这样的。
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手术日。
风和日丽,天气晴朗,空中一片云都没有,完美的契合运动会的天气配置。
吕文斌带着认真熬煮出来的猪蹄、肘子和鸡爪,来到了手术区的休息室。
几名医生一拥而上,将之瓜分了大半。
吕文斌紧紧的抱着一只乐扣盒,等凌然出来了,才上贡似的,献了出来,笑容满面的道:“凌医生,这是我从上千个猪蹄里,精挑细选出来两只前蹄。您看这个厚度,您看这个弹性,我凌晨两点,直接去肉联厂挑的……”
周围的医生笑了起来:“那不还是猪蹄。”
“医生和医生都不一样,猪蹄和猪蹄能一样吗?”吕文斌认认真真的反驳。
旁边坐着的赵乐意主治大笑:“那你这个猪蹄,就等于是霍主任?”
“一个猪蹄是霍主任,那另一个猪蹄呢?”同样手握猪蹄的资深住院医郑培同志加强挑衅的力量。
周医生想想:“就当是陆军总院的刘主任了。”
赵乐意噗嗤的笑出来:“那这个猪蹄可有点老啊……”
哧溜……
哧溜哧溜……
几位医生正聊的开心呢,就听到了奇怪的响动。
再转头去看,只见凌然已经端端正正的坐在了椅子上,两只手戴上了手套,正正端端的举着猪蹄,啃的飞快,甚至有汁水溅到了桌面上。
“好吃吗?”同样手握猪蹄的郑培有些好奇。
凌然仰起头来,像是恐龙吞猪似的,将嘴里的蹄筋咽了下去,略作思考,道:“好吃。”
哧溜……
哧溜哧溜……
众医面面相觑。
吕文斌露出微笑:“其实猪蹄还是那个猪蹄,就是肥厚一点,蹄筋更粗壮,这样煮出来又软糯又有嚼劲,另外,直接从肉联厂拿的猪蹄也新鲜,我挑的这个猪蹄,我估计得是400斤往上的大猪,而且是那种就养了一两年的,不能再久了,太久的猪蹄不如这个入味……”
咕叽。
有人明显在咽口水了。
大家都吃过吕文斌卤的猪蹄,
再看凌然,依旧是那个表情,依旧是那个动作,只是手捧的猪蹄变小了许多。
郑培默默的颠了颠自己的猪蹄,意有所指的笑道:“听你这么一说,凌医生的这个猪蹄,蛮重的啊。”
“生猪蹄,一个不到两斤吧。”吕文斌说的是不到,那表情里的得意根本掩饰不住。
普通的生猪蹄正常在1斤上下,通常来说,论斤卖的卤肉店里的猪蹄,生蹄重量多在1.2斤的样子,论只卖的卤肉店里的猪蹄,生蹄重量多在0.8斤的样子。在现代猪肉产业链如此发达的年代,但凡看到标准之外的猪蹄,首先就可以做出判断:这是一只天赋异禀的肥猪!
常吃猪蹄的郑培的手抖了抖,放下自己手里的猪蹄,哼哼道:“我就说,差别待遇啊。”
“那没办法,我是给凌医生当一助的。”吕文斌说着话,还向凌然靠了靠。
几名医生都讶然的看向吕文斌。
尽管事实确是如此,听吕文斌说出来,还是让人很异样。
再看凌然,动作表情依然,一只猪蹄基本吃掉了。
“凌医生,咱们今天做断指再植吗?”吕文斌说着上前,要将装着另一只猪蹄的乐扣盒子盖起来。
啪。
凌然的手压住了吕文斌。
吕文斌呵呵的笑两声:“那个……盖起来更保温。”
凌然问:“吃完了还保什么温。”
吕文斌愣了一下,旋即露出乖巧的笑。
说完,凌然就拿起了另一只猪蹄。
一分钟后,凌然洗干净手和脸,道:“一会先做断指再植,再做tang法,具体做几个tang法看时间。今天做不完的话,就明天做。”
“明天是指明天凌晨?”吕文斌问。
“当然。四点吧,稍微晚一点,免得今天做太晚,休息不够。”凌然说的很自然,周围其他几名医生只是同情的看看吕文斌,没人废话半句。
主刀喜欢几点做手术,那就是几点做手术,在这一点上,别说一助没有选择,病人也没有选择——病人当然可以选择不做手术,但如果决定要做手术的话,那具体的手术时间,就是由医院来安排了。
而在大医院里,喜欢凌晨做手术的医生实际上是非常多的。一方面,凌晨比较安静,手术器材和仪器更好安排,另一方面,医生们不仅有个人习惯的问题,医生做到后面,自然而然的会有各种各样的社会兼职。比如去医学院授课的医生,如果早上10点钟有课,那9点钟就要出门了,8点钟还可能有查房,若是下午还有手术或别的事,那不选择凌晨做手术,就只能选择晚上做手术了。
比起后者,自然是前者更适合。
医院也很鼓励医生们晚上做手术,只在白天做手术,实在是太浪费手术室和医疗器械资源了。
当然,老破小医院是无所谓的,也没有凌晨做手术的医生。硬件条件不具备,患者数量也少,年轻医生习惯了上班打卡的生活,熬着年限升任了主治以后,既不会提前来医院,也不愿意晚上回医院,自然……会活的久一点。
吕文斌是已经有了觉悟的。
此时听到凌然将时间延迟到了“四点”,甚至有些轻松,笑道:“那我三点过来,提前做准备。”
如果说tang法是外科学骨科专业肌腱缝合术中的强力术式,断指再植就是外科学的强力术式。强力的外科医生并不是必须要学会断指再植,但学会了断指再植的,都是强力的外科医生。
就像是凌然这样的。
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