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肃州城东宅院内的下人们正在议论。
这回,底下人议论的话题不是关于三少爷的。
也不是关于那位新住进宅子的让她哥哥去伺候的三少爷的朋友。
虽然这些事在之前一直都是宅子里的人们最关心的。
两者都不是,而是宅院上下最让人头疼的人来了!
阿黛印象中只见过那个人一回。
上次三少爷来的时候,她远远看到过,但是宅院里的下人们中间说起那位的事迹都快能编成一本册子了!
那一次,甚至还没有像这般堂而皇之的住进来过。
不过是来去几趟间,都能留下那么多话题,可见那人的厉害之处。
她听了一会儿议论,无奈的摇摇头,视线回到灶台上,继续专心手里的活计。
阿黛对这类勾心斗角的事情不像一般人那么热衷。
她最大的爱好,耗费最多功夫跟心思的始终是手里的这点厨艺。
冬季的肃州城,能寻到的新鲜上等的食材跟春夏季比还是有很大差异的。
但是有谋划的□,管事,着紧办事的随从,还有他们精明的将肃州城几家最大的食肆列作了食材供应的候选者。
有了这些前提,让宇文家的冬日厨房也变得更丰富起来。
内里的种类远不是城东地界普通大户们家的厨子能见识到的。
当然还有千里迢迢运送到这里的食材,甚至有海国那边的干货海鲜。
这要是放在一般的肃州城大户家里。厨子还未必能揣摩得出制作的方法。
兴许连很多食材的名字都认不全。
就跟难得有机会能去到海边的人,哪怕给他一整个海鲜集市逛。
给他银钱随意采买,哪怕花费半天的时间逛一圈下来。他又能知道或者认清楚哪几种鱼的名字,几样贝类的区别呢?
靠山吃山靠水吃水,肃州城内的厨子更加擅长的也就是当地的河鲜跟山上出产的野味了。
选在时令节日,施展技艺之长。
阿黛却是这些人当中的一个例外,这要归功于带了她两年的陈师傅。
陈师傅不是肃州本地人,到肃州之前已经走过西兰很多地方了,甚至还去过邻国。
他在宇文家厨房内掌勺的时候。一直给人的印象是沉默内向的人,因此他的具体经历知道的人并不多。
哪怕偶然间听说了一些,也只是他经历中的一部分。
这样的一个人。却有一手让人惊艳的厨艺,但是他在宇文家肃州宅院停留的时间却是这里最冷清的时候。
若是留到现在,阿黛大约也没太多机会上场了。
正是应了一句话,天时地利人和。
不算陈师傅公开的徒弟。却是将一身本事传授了至少一小半给了年纪很小的阿黛。
她勤恳好学。能静下心思来琢磨。
最最重要的是,她有天赋。
对于任何一门技艺来说,天赋都显得极为重要。
......嬷嬷从院外回来,聚集在院中议论的那几个打杂的小厮跟丫鬟没隔多久都散开了。
她推开门走到大厨房内,看见阿黛一副专心忙碌的样子,禁不住嘴角露出了笑容。
嬷嬷走过去,阿黛立刻放下手里的活走过去笑着问她:”嬷嬷,您听到三少爷回来了么?“
”没有呢。出去一直没回来过。“嬷嬷回答阿黛道。
”那您知道福管事那边说没说,“阿黛迟疑了一下。接着问,”三少爷晚上想要吃什么?”
早上送去的是粥跟点心。
原先早上预备下的东西被福管事拿走送往三少爷处的时候,阿黛心里还有份忐忑。
她在厨房等着,几次都走神了,但是送还的时候见到里头的鱼片粥喝了一半,点心更是被连着盒子整个取走了,才算是如释重负。
阿黛真是太高兴了!!
福管事指派送还餐盘的那位小厮传话了,以后三少爷的饭食就交给大厨房的阿黛打理。
务必要让他在肃州期间吃得满意。
宅院内谁都明白,凭阿黛现在的年纪,能让福管事说出这句话来,完全就是另眼相待了。
这样一来,得到了三少爷对她厨艺的肯定,不光是阿黛的日子,连她哥哥的日子都会比以往好过些的。
宅院内的人都很现实。
一切的荣宠都离不开主子的喜欢。
阿黛自己还没觉出什么,上午传完话之后来恭喜她的人已经来过不少了。
一个接一个的,幸好中午三少爷不在家,不需要准备。
不然的话那些来套近乎的人都要耽误阿黛准备饭食了!
其中还有位年长的护院跟阿黛透露了打算让他的小女儿也来厨房帮忙跟阿黛学习的意思。
阿黛当然婉言谢绝了,她自认远没到能当人师傅的地步。
“福管事出去了,还没回来。”听到阿黛问起,嬷嬷压低了声音道,“花家的小姐来了,住在宅子东北的玉兰堂。”
“听说是福管事给安排的。”
阿黛不在意的应一声。
她看着嬷嬷笑道:“既然福管事都出门了没回来,但是那位花小姐来了,三少爷晚上总归是要回来见一见她的。”
“我还是先准备三少爷的晚饭。”
职责在前,阿黛不忘记自个儿最重要的差事。
“嬷嬷,那位住在清音阁的林公子也跟着三少爷一起出门还没回来么?”
阿黛想了想,仍旧只问跟自己相关的内容。
她听到窗外那几个人的议论,心里想着待会儿能不能见一见哥哥元宝。问问他在清音阁过得怎么样?
阿黛想知道三少爷带来的那位朋友林公子是不是个好相处的人!
要是晚上也需要送饭去清音阁......阿黛想好了预备自己去送,顺带能见到哥哥。
见了面,有些话才能仔细问问清楚。
嬷嬷一听。马上明白了阿黛的小心思。
嬷嬷点头笑道:“你想去清音阁就等待会儿备好饭要送的时候自个儿跑一趟。”
“要是晚上那位林公子去三少爷那边一起吃饭,“嬷嬷也是经过一番思索后才建议的,”你哥哥是一个人在清音阁的,不妨碍你去看看他。”
嬷嬷语气和缓的对着阿黛道。
阿黛一高兴,抱着嬷嬷的胳膊晃了一下,只有在这种时候才会让人想起她也不过是个十几岁的小... -->>
肃州城东宅院内的下人们正在议论。
这回,底下人议论的话题不是关于三少爷的。
也不是关于那位新住进宅子的让她哥哥去伺候的三少爷的朋友。
虽然这些事在之前一直都是宅子里的人们最关心的。
两者都不是,而是宅院上下最让人头疼的人来了!
阿黛印象中只见过那个人一回。
上次三少爷来的时候,她远远看到过,但是宅院里的下人们中间说起那位的事迹都快能编成一本册子了!
那一次,甚至还没有像这般堂而皇之的住进来过。
不过是来去几趟间,都能留下那么多话题,可见那人的厉害之处。
她听了一会儿议论,无奈的摇摇头,视线回到灶台上,继续专心手里的活计。
阿黛对这类勾心斗角的事情不像一般人那么热衷。
她最大的爱好,耗费最多功夫跟心思的始终是手里的这点厨艺。
冬季的肃州城,能寻到的新鲜上等的食材跟春夏季比还是有很大差异的。
但是有谋划的□,管事,着紧办事的随从,还有他们精明的将肃州城几家最大的食肆列作了食材供应的候选者。
有了这些前提,让宇文家的冬日厨房也变得更丰富起来。
内里的种类远不是城东地界普通大户们家的厨子能见识到的。
当然还有千里迢迢运送到这里的食材,甚至有海国那边的干货海鲜。
这要是放在一般的肃州城大户家里。厨子还未必能揣摩得出制作的方法。
兴许连很多食材的名字都认不全。
就跟难得有机会能去到海边的人,哪怕给他一整个海鲜集市逛。
给他银钱随意采买,哪怕花费半天的时间逛一圈下来。他又能知道或者认清楚哪几种鱼的名字,几样贝类的区别呢?
靠山吃山靠水吃水,肃州城内的厨子更加擅长的也就是当地的河鲜跟山上出产的野味了。
选在时令节日,施展技艺之长。
阿黛却是这些人当中的一个例外,这要归功于带了她两年的陈师傅。
陈师傅不是肃州本地人,到肃州之前已经走过西兰很多地方了,甚至还去过邻国。
他在宇文家厨房内掌勺的时候。一直给人的印象是沉默内向的人,因此他的具体经历知道的人并不多。
哪怕偶然间听说了一些,也只是他经历中的一部分。
这样的一个人。却有一手让人惊艳的厨艺,但是他在宇文家肃州宅院停留的时间却是这里最冷清的时候。
若是留到现在,阿黛大约也没太多机会上场了。
正是应了一句话,天时地利人和。
不算陈师傅公开的徒弟。却是将一身本事传授了至少一小半给了年纪很小的阿黛。
她勤恳好学。能静下心思来琢磨。
最最重要的是,她有天赋。
对于任何一门技艺来说,天赋都显得极为重要。
......嬷嬷从院外回来,聚集在院中议论的那几个打杂的小厮跟丫鬟没隔多久都散开了。
她推开门走到大厨房内,看见阿黛一副专心忙碌的样子,禁不住嘴角露出了笑容。
嬷嬷走过去,阿黛立刻放下手里的活走过去笑着问她:”嬷嬷,您听到三少爷回来了么?“
”没有呢。出去一直没回来过。“嬷嬷回答阿黛道。
”那您知道福管事那边说没说,“阿黛迟疑了一下。接着问,”三少爷晚上想要吃什么?”
早上送去的是粥跟点心。
原先早上预备下的东西被福管事拿走送往三少爷处的时候,阿黛心里还有份忐忑。
她在厨房等着,几次都走神了,但是送还的时候见到里头的鱼片粥喝了一半,点心更是被连着盒子整个取走了,才算是如释重负。
阿黛真是太高兴了!!
福管事指派送还餐盘的那位小厮传话了,以后三少爷的饭食就交给大厨房的阿黛打理。
务必要让他在肃州期间吃得满意。
宅院内谁都明白,凭阿黛现在的年纪,能让福管事说出这句话来,完全就是另眼相待了。
这样一来,得到了三少爷对她厨艺的肯定,不光是阿黛的日子,连她哥哥的日子都会比以往好过些的。
宅院内的人都很现实。
一切的荣宠都离不开主子的喜欢。
阿黛自己还没觉出什么,上午传完话之后来恭喜她的人已经来过不少了。
一个接一个的,幸好中午三少爷不在家,不需要准备。
不然的话那些来套近乎的人都要耽误阿黛准备饭食了!
其中还有位年长的护院跟阿黛透露了打算让他的小女儿也来厨房帮忙跟阿黛学习的意思。
阿黛当然婉言谢绝了,她自认远没到能当人师傅的地步。
“福管事出去了,还没回来。”听到阿黛问起,嬷嬷压低了声音道,“花家的小姐来了,住在宅子东北的玉兰堂。”
“听说是福管事给安排的。”
阿黛不在意的应一声。
她看着嬷嬷笑道:“既然福管事都出门了没回来,但是那位花小姐来了,三少爷晚上总归是要回来见一见她的。”
“我还是先准备三少爷的晚饭。”
职责在前,阿黛不忘记自个儿最重要的差事。
“嬷嬷,那位住在清音阁的林公子也跟着三少爷一起出门还没回来么?”
阿黛想了想,仍旧只问跟自己相关的内容。
她听到窗外那几个人的议论,心里想着待会儿能不能见一见哥哥元宝。问问他在清音阁过得怎么样?
阿黛想知道三少爷带来的那位朋友林公子是不是个好相处的人!
要是晚上也需要送饭去清音阁......阿黛想好了预备自己去送,顺带能见到哥哥。
见了面,有些话才能仔细问问清楚。
嬷嬷一听。马上明白了阿黛的小心思。
嬷嬷点头笑道:“你想去清音阁就等待会儿备好饭要送的时候自个儿跑一趟。”
“要是晚上那位林公子去三少爷那边一起吃饭,“嬷嬷也是经过一番思索后才建议的,”你哥哥是一个人在清音阁的,不妨碍你去看看他。”
嬷嬷语气和缓的对着阿黛道。
阿黛一高兴,抱着嬷嬷的胳膊晃了一下,只有在这种时候才会让人想起她也不过是个十几岁的小... -->>
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