第640章 (1/2)
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另外,还用水果和可食用的鲜花等调配出了不同的颜色来,溶在奶油里,便就给单调的白色奶油增加了鲜艳之色。
制作蛋糕胚子和制作奶油都教会,接着便是教她们装裱了,蛋糕总不能一成不变的,花样得多,才能更受欢迎不是?
裱花也是一个技术活的,需要的就是精细。
如此,又练了好几日,才算妥当。
这一番下来,朱雀大街的铺子便已经装潢好了,就等蛋糕师傅到齐,便能开张了。
期间,二公主又微服往忠毅伯来了两趟看进展,最后一次来的时候,徐茵茵便跟她商量了宣传的事,是以,二公主即将到来的生辰宴,便比往年多发出了不少的请帖。
蛋糕做上手,徐茵茵又接着教几人做了一些简单的饼干小蛋糕等甜品,往后蛋糕铺子,除了订生辰蛋糕,也是可以卖着其他的甜品的,就如后世的蛋糕店一样,但有些复杂的这些弄不齐配料的便就算了。
在二公主生辰的前一天,吃过晚饭,徐茵茵便督促着几个学徒忙活了起来,说好的十二层蛋糕,那可不能出差错的,名声要打响,这蛋糕就得惊艳全场!
第497章第四百九十七话:生辰蛋糕
一直忙活到卯时,期间,轮换着休息了休息,好在是成功将蛋糕给做出来了。
看着那摞在一起的从上往下一个比一个大的十二层蛋糕,学徒们都满是自豪的表情,这可是她们做出来的!
徐茵茵要进宫赴宴,也是早早的起来收拾打扮好,过来瞧着这最后的成品,也是满意的点了点头,没问题,可以出战!
当下,蛋糕被一个特制的大木盒子给罩了起来,加了底座,由四个大汉抬了,跟着徐茵茵的马车,一起往宫里去。
蛋糕十二层,可不敢用马车拉,万一颠簸一下,全给糊塌了,那就是笑话了,所以,也只能人抬着了。
用木头做的盒子,沉了些,这也是没办法的事,蛋糕盒子她倒是能兑换,各种各样的都有,但总是不能兑换的。
往后蛋糕铺子也是一样,都只能用木制的盒子了,尽管沉厚了些,但徐茵茵特意画的图纸找木匠师傅订做的,保证每个蛋糕盒子也是独特的精致的,时人都爱用匣子箱子,这也符合她们的审美。
二公主乃是中宫嫡出,唯一的嫡公主,又受圣上宠爱,她的生辰宴,那自然是隆重的。
像去年,能参加二公主的生辰宴,那都不是一般的人家,也只沐恩公府等公侯王卿宗室勋贵才收到了请帖罢了。
但今年不同,今年除了这些人家,四品以上的大臣府邸都收到了二公主的请帖。
今儿便注定是一场隆重的大宴。
皇后娘娘特派一品尚宫负责此次生辰宴,便是... -->>
另外,还用水果和可食用的鲜花等调配出了不同的颜色来,溶在奶油里,便就给单调的白色奶油增加了鲜艳之色。
制作蛋糕胚子和制作奶油都教会,接着便是教她们装裱了,蛋糕总不能一成不变的,花样得多,才能更受欢迎不是?
裱花也是一个技术活的,需要的就是精细。
如此,又练了好几日,才算妥当。
这一番下来,朱雀大街的铺子便已经装潢好了,就等蛋糕师傅到齐,便能开张了。
期间,二公主又微服往忠毅伯来了两趟看进展,最后一次来的时候,徐茵茵便跟她商量了宣传的事,是以,二公主即将到来的生辰宴,便比往年多发出了不少的请帖。
蛋糕做上手,徐茵茵又接着教几人做了一些简单的饼干小蛋糕等甜品,往后蛋糕铺子,除了订生辰蛋糕,也是可以卖着其他的甜品的,就如后世的蛋糕店一样,但有些复杂的这些弄不齐配料的便就算了。
在二公主生辰的前一天,吃过晚饭,徐茵茵便督促着几个学徒忙活了起来,说好的十二层蛋糕,那可不能出差错的,名声要打响,这蛋糕就得惊艳全场!
第497章第四百九十七话:生辰蛋糕
一直忙活到卯时,期间,轮换着休息了休息,好在是成功将蛋糕给做出来了。
看着那摞在一起的从上往下一个比一个大的十二层蛋糕,学徒们都满是自豪的表情,这可是她们做出来的!
徐茵茵要进宫赴宴,也是早早的起来收拾打扮好,过来瞧着这最后的成品,也是满意的点了点头,没问题,可以出战!
当下,蛋糕被一个特制的大木盒子给罩了起来,加了底座,由四个大汉抬了,跟着徐茵茵的马车,一起往宫里去。
蛋糕十二层,可不敢用马车拉,万一颠簸一下,全给糊塌了,那就是笑话了,所以,也只能人抬着了。
用木头做的盒子,沉了些,这也是没办法的事,蛋糕盒子她倒是能兑换,各种各样的都有,但总是不能兑换的。
往后蛋糕铺子也是一样,都只能用木制的盒子了,尽管沉厚了些,但徐茵茵特意画的图纸找木匠师傅订做的,保证每个蛋糕盒子也是独特的精致的,时人都爱用匣子箱子,这也符合她们的审美。
二公主乃是中宫嫡出,唯一的嫡公主,又受圣上宠爱,她的生辰宴,那自然是隆重的。
像去年,能参加二公主的生辰宴,那都不是一般的人家,也只沐恩公府等公侯王卿宗室勋贵才收到了请帖罢了。
但今年不同,今年除了这些人家,四品以上的大臣府邸都收到了二公主的请帖。
今儿便注定是一场隆重的大宴。
皇后娘娘特派一品尚宫负责此次生辰宴,便是... -->>
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