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外面晾凉的。
有这群猫大爷虎视眈眈地盯着，这些卤肉真能完好无损地等到卤肉晾凉吗？
李胜男自己都觉得不大可能。
为了保证这些还未完全卤好的肉不被猫主子给祸祸了，李胜男特意找来一个大锅盖将锅给扣好，上面还压了半块砖头，这才放心地去写小黑板。
“本院售卤肉”
言简意赅的五个字，李胜男写好之后立马就将这个木牌挂在了后墙的钉子上，她又特意往五一大楼门口溜了溜，确保就算再走远一点也能闻到卤肉的香味，这才心满意足地回了院子。
人说‘酒香也怕巷子深’，但是她这卤肉不怕。
一来是李胜男觉得这卤肉可比酒要香多了，二来是她住的又不是深巷子里，她住的地方就紧邻这五一大街，如果真有人被卤肉的香味吸引过来，那定然会发现墙上的木牌，到时候根据卤肉牌的指引与勾人的香味，怎会有人找不到她院子里？
虽然已经用锅盖扣住了锅，但李胜男依旧担心那些猫主子在院子里不安生，故而很快就赶回了家。
推开院门走进来，李胜男看到了让她十分震惊的一幕：原先一直都蹲守在院门口的那两位‘门神’此刻居然破天荒地换了地方，由原先的院门口改到了卤肉锅前。
李胜男原本以为这两位‘门神’也是被卤肉香味引过来的，却不料那两位‘门神’连正眼都不给那口卤肉汤锅一个，而是一直都虎视眈眈地盯着其它那些围着卤肉锅打转的猫。
终于有只橘黄.色的猫忍不住了，它以迅雷不及掩耳之势冲了过来，后腿磴在地上用力一跳，眼看着就要跳上锅盖，却不料两位‘门神’之一的那只灰色狸花猫突然弹跳了起来，一爪子挠在那橘黄.色的猫身上，不仅破坏了橘黄.色那只猫的‘摸鱼计划’，还用力挠了那只橘黄.色的猫一爪子，吓得那只橘黄.色的猫粗着尾巴就开溜，噌噌噌窜到屋顶上后，消失在了不远处的屋檐墙角中。
李胜男若有所思，她没有想到这两只‘门神’居然有这样的本事，真的是比狗看门还要靠谱。毕竟狗看门只防外人，而这两位‘门神’连自己的同类都不放过，不可谓不是‘一心一意为人类服务’！
生肉块在卤汤中被一点一点煮熟，原先一指厚的肥膘此刻都被卤成了半指厚，那些瘦肉被卤得开了花，生肉块里的油都被这一锅卤汤耗得干干净净，只留下几口尝起来略微有些柴的瘦肉块。
有两位‘门神’帮她看着锅，李胜男放心了一半，她转身去将买好的白色搪瓷盘子拿出来洗干净，用擦碗用的棉布将白色搪瓷盘子一点一点擦干，用笊篱将卤肉从卤汤锅里捞出来，放在白色搪瓷盘子上晾着。
酱红色的卤肉块被李胜男挑出模样好的来，齐齐整整地码放在了搪瓷盘子上，那些模样不大好的与卤肉时被烫坏皮的肉，李胜男全都捞出来剁碎了，拌了一点花椒末和辣椒粉，然后倒进了给猫主子们准备的猫食盆里。
群猫一窝蜂涌了过去，李胜男看着那些猫争先恐后的样子，眼神里满是窃喜。
外面晾凉的。
有这群猫大爷虎视眈眈地盯着，这些卤肉真能完好无损地等到卤肉晾凉吗？
李胜男自己都觉得不大可能。
为了保证这些还未完全卤好的肉不被猫主子给祸祸了，李胜男特意找来一个大锅盖将锅给扣好，上面还压了半块砖头，这才放心地去写小黑板。
“本院售卤肉”
言简意赅的五个字，李胜男写好之后立马就将这个木牌挂在了后墙的钉子上，她又特意往五一大楼门口溜了溜，确保就算再走远一点也能闻到卤肉的香味，这才心满意足地回了院子。
人说‘酒香也怕巷子深’，但是她这卤肉不怕。
一来是李胜男觉得这卤肉可比酒要香多了，二来是她住的又不是深巷子里，她住的地方就紧邻这五一大街，如果真有人被卤肉的香味吸引过来，那定然会发现墙上的木牌，到时候根据卤肉牌的指引与勾人的香味，怎会有人找不到她院子里？
虽然已经用锅盖扣住了锅，但李胜男依旧担心那些猫主子在院子里不安生，故而很快就赶回了家。
推开院门走进来，李胜男看到了让她十分震惊的一幕：原先一直都蹲守在院门口的那两位‘门神’此刻居然破天荒地换了地方，由原先的院门口改到了卤肉锅前。
李胜男原本以为这两位‘门神’也是被卤肉香味引过来的，却不料那两位‘门神’连正眼都不给那口卤肉汤锅一个，而是一直都虎视眈眈地盯着其它那些围着卤肉锅打转的猫。
终于有只橘黄.色的猫忍不住了，它以迅雷不及掩耳之势冲了过来，后腿磴在地上用力一跳，眼看着就要跳上锅盖，却不料两位‘门神’之一的那只灰色狸花猫突然弹跳了起来，一爪子挠在那橘黄.色的猫身上，不仅破坏了橘黄.色那只猫的‘摸鱼计划’，还用力挠了那只橘黄.色的猫一爪子，吓得那只橘黄.色的猫粗着尾巴就开溜，噌噌噌窜到屋顶上后，消失在了不远处的屋檐墙角中。
李胜男若有所思，她没有想到这两只‘门神’居然有这样的本事，真的是比狗看门还要靠谱。毕竟狗看门只防外人，而这两位‘门神’连自己的同类都不放过，不可谓不是‘一心一意为人类服务’！
生肉块在卤汤中被一点一点煮熟，原先一指厚的肥膘此刻都被卤成了半指厚，那些瘦肉被卤得开了花，生肉块里的油都被这一锅卤汤耗得干干净净，只留下几口尝起来略微有些柴的瘦肉块。
有两位‘门神’帮她看着锅，李胜男放心了一半，她转身去将买好的白色搪瓷盘子拿出来洗干净，用擦碗用的棉布将白色搪瓷盘子一点一点擦干，用笊篱将卤肉从卤汤锅里捞出来，放在白色搪瓷盘子上晾着。
酱红色的卤肉块被李胜男挑出模样好的来，齐齐整整地码放在了搪瓷盘子上，那些模样不大好的与卤肉时被烫坏皮的肉，李胜男全都捞出来剁碎了，拌了一点花椒末和辣椒粉，然后倒进了给猫主子们准备的猫食盆里。
群猫一窝蜂涌了过去，李胜男看着那些猫争先恐后的样子，眼神里满是窃喜。