笔趣阁 www.biqugexs.org,[综]我在故宫装喵的日子 完结+番外无错无删减全文免费阅读!
夏安然一边扒饭,一边思考,饭一入口,他当下就没有别的想法了!
“好次!!!”不愧是靠海地区的老板娘,做鱼超好吃!!
夏安然眼睛都眯起来了,直到他将饭碗放下之前,他都没有心思思考未来了。最后,直到他在街上走动着消食的时候,他猛然视线一转,他的目光稳稳落在了铺子里头的散装糖上头。
自打唐朝学会了制糖之法,扩大了甘蔗的种植面积,加上宋朝气候较为温暖,甘蔗作为一种成功的经济作物,加上宋人爱吃,糖到了北宋仁宗期间,价格已经到了不再是一个昂贵奢侈品的程度,并且其本身也可以脱离于调味料的存在,用以制作专门的甜品了。
就购买力来说,这个价格比起东汉时期便宜太多了,但是如今的糖依然不是后世的白砂糖的模样,甚至都不是赤砂糖,而是一种板状的赤色汤片,估计砸人还挺疼的那种。
夏安然思索了一下,他捏了捏出行之前带上的钱粮,感觉心里头有了些底气,便进了铺子。
等他问过价格之后发现糖板(当地人叫砂糖)比他想的要便宜的多,他捉摸了一下用量,先买了一板,并且拜托老板借给他舂好将这糖磨碎,好在似乎这样提出要求的人还挺多的,也有可能是老板心情不错,二话不说就拿出了器具给他,只是顺便说了一声,这舂之前碾过甘草,可能有些遗味。
夏安然忙凑近嗅了嗅,的确有一点点药味,但是影响不大,这个本就是他打算买了做实验的。
用刀将糖板切碎后研磨成粉,夏安然提着变成粉末后就轻巧了很多的糖粉离开,接下来他要趁着日头未落,去铁匠那儿打一器具。
北宋的物价比东汉要便宜很多,夏安然逛完了一圈,满心满眼想的都是:哇!这个便宜,那个也便宜,都便宜,买买买。
之后几日,他都在努力凑齐物什,只可惜铁匠那儿说他这东西有一写小复杂,所以要等几天,夏安然干脆就先乒乒乓乓将东西先组装起来。
他打算做的正是所有娱乐场合最骗钱的一样吃食——棉花糖。
是的,就是棉花糖。
棉花糖本身的原理非常的简单,蔗糖加温至融化,利用离心力从很小的孔洞中甩出,糖液在空气中快速的凝结,就是棉花糖。
原理简单,做起来也就是稍稍复杂。
难点无非在于:1、要开个比较小的孔,这个倒也不是很难……反正这个东西没有出现过,只要能出现丝,怎么做都没关系。
2、要让放糖的小罐子转起来。
这个也不难,已经进化成半个手工小达人的夏安然表示,利用脚踏传动就可以了,就是传动的材料有些麻烦,好在他找到了牛皮。
整个活动不过三四天,这东西能撑住这几天就行了,撑不住也无妨,还有替换装呢。
等材料到齐之后,夏安然花了小半天就组装完成了……比起汉末他们家亮少年点歪的科技树来说,这东西对夏安然来说真的不算很难了。
他又试了几次,做了几次微调之后基本掌握了火候和时间。
&nb... -->>
夏安然一边扒饭,一边思考,饭一入口,他当下就没有别的想法了!
“好次!!!”不愧是靠海地区的老板娘,做鱼超好吃!!
夏安然眼睛都眯起来了,直到他将饭碗放下之前,他都没有心思思考未来了。最后,直到他在街上走动着消食的时候,他猛然视线一转,他的目光稳稳落在了铺子里头的散装糖上头。
自打唐朝学会了制糖之法,扩大了甘蔗的种植面积,加上宋朝气候较为温暖,甘蔗作为一种成功的经济作物,加上宋人爱吃,糖到了北宋仁宗期间,价格已经到了不再是一个昂贵奢侈品的程度,并且其本身也可以脱离于调味料的存在,用以制作专门的甜品了。
就购买力来说,这个价格比起东汉时期便宜太多了,但是如今的糖依然不是后世的白砂糖的模样,甚至都不是赤砂糖,而是一种板状的赤色汤片,估计砸人还挺疼的那种。
夏安然思索了一下,他捏了捏出行之前带上的钱粮,感觉心里头有了些底气,便进了铺子。
等他问过价格之后发现糖板(当地人叫砂糖)比他想的要便宜的多,他捉摸了一下用量,先买了一板,并且拜托老板借给他舂好将这糖磨碎,好在似乎这样提出要求的人还挺多的,也有可能是老板心情不错,二话不说就拿出了器具给他,只是顺便说了一声,这舂之前碾过甘草,可能有些遗味。
夏安然忙凑近嗅了嗅,的确有一点点药味,但是影响不大,这个本就是他打算买了做实验的。
用刀将糖板切碎后研磨成粉,夏安然提着变成粉末后就轻巧了很多的糖粉离开,接下来他要趁着日头未落,去铁匠那儿打一器具。
北宋的物价比东汉要便宜很多,夏安然逛完了一圈,满心满眼想的都是:哇!这个便宜,那个也便宜,都便宜,买买买。
之后几日,他都在努力凑齐物什,只可惜铁匠那儿说他这东西有一写小复杂,所以要等几天,夏安然干脆就先乒乒乓乓将东西先组装起来。
他打算做的正是所有娱乐场合最骗钱的一样吃食——棉花糖。
是的,就是棉花糖。
棉花糖本身的原理非常的简单,蔗糖加温至融化,利用离心力从很小的孔洞中甩出,糖液在空气中快速的凝结,就是棉花糖。
原理简单,做起来也就是稍稍复杂。
难点无非在于:1、要开个比较小的孔,这个倒也不是很难……反正这个东西没有出现过,只要能出现丝,怎么做都没关系。
2、要让放糖的小罐子转起来。
这个也不难,已经进化成半个手工小达人的夏安然表示,利用脚踏传动就可以了,就是传动的材料有些麻烦,好在他找到了牛皮。
整个活动不过三四天,这东西能撑住这几天就行了,撑不住也无妨,还有替换装呢。
等材料到齐之后,夏安然花了小半天就组装完成了……比起汉末他们家亮少年点歪的科技树来说,这东西对夏安然来说真的不算很难了。
他又试了几次,做了几次微调之后基本掌握了火候和时间。
&nb... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读