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灯影牛肉丝，还有在缺少油水的年头最受欢迎的咸烧白，半肥瘦的三线肉片光看着就能把人的魂儿给勾走！
简悦懿毕竟是现实世界穿进来的，穿书后立马就给乡亲们办了件大事，也没缺过吃食。就算看到这么多好菜，也只是点到为止，一样尝上两口也就算了。
倒是公社干部们一个个吃得嘴里流油的，看到她优雅咀嚼的样子都有些生起敬意：小小年纪处事不惊也就算了，还行止大方，见了这么多好菜眼睛都不眨一下。哪儿像个没见过世面的乡下丫头啊，倒像首都受到最优良教育的高官子女。
吃过饭后，先锋公社的干部们就眼巴巴地望着简悦懿了，就等着她去找水源呢！
她一说好，大家马上欢呼起来，簇拥着她上了饭店外早已待命行事的马车，没要她走一步路，就把人接到了先锋公社那边。
她也半点不含糊，下了马车，就找人要来市报上登载了寻水方法的那期副刊。按着刊上那幅被农业局专家标示出地下水脉区域的地图，她就开始替这边公社寻起水脉来。
一边寻，还一边现场讲解，指着一处三面环山之地：“你们看，这就是我说的撮箕地。看它的地形，是不是跟家里常用的撮箕一模一样？”
“那种山形就是两山夹一沟了。你们只要记住，有水的地方大多是在地势低的地方就行了。”
她原本还想重用上回的方法，利用竹丛和蚂蚁窝来判断有水的地点。可这回也是邪了，除了庄稼地和水田里还有蔫哒哒的植物外，其它地方的草木不是被毒辣的日头晒得枯萎了，就是叫人薅羊毛般薅光了。
一问，旁边的公社干部叹着气回答，说是社员们瞅着指望不上夏收，只能把家中尚存的一点点粮食混合着磨成糊糊的树叶、草根来充饥。就这样，前些日子社里的困难户，有好几个都饿晕过去了，幸亏及时送进了卫生院才没闹出人命。
但大家再怎么省也不是办法呐。再找不到水，地里的庄稼免不了死绝的命运。庄稼死了，人还能活？
这下连简悦懿都听得唏嘘不已，庆幸还好自己今天过来了。晚一天，庄稼说不定就会多死一部分，甚至可能再倒下一个困难户。
她认真对干部们道：“地下有水源，地表也会相应有某种表现。比如周围都是干枯掉的植物，却唯独某处绿植常青。又比如有动物总在某处流连不去。但现在你们也看到了，绿植已经被你们的社员弄回去当食物了。光凭光秃秃的地面，很难判断哪一处的地下水更丰裕。”
“与其到处乱挖，我建议，你们最好去找农户了解一下，被他们薅掉绿叶草根的地方，哪一块原本绿植更茂密。”
簇拥着她的公社干部们立时散了一多半，都去了解情况去了。而简悦懿也没闲着，她在干部们的陪同下四处寻觅，看有没有特别大的蚂蚁窝。
结果，还没找到蚂蚁窝，她先就看到一处空中有庞大的蚊虫群飞舞不止。
简悦懿：……
现在明明是日头毒辣得都能把大地烤焦的下午时分，那些傍晚时分才会跑出来的蚊虫居然不怕死地这会儿就出来了。而且出来的还是这么大的一群蚊子虫……
这天命福女的气运也真是……
她食指一指：“看到那边飞舞的蚊虫了吗？那里绝对有丰富的地下水资源。”
公社干部们顿时欢呼起来，有人赶紧去找人过来挖井。另外的干部就跟她提议：“小老师，你辛苦了。现在外面日头这么大，要不然，我先送你到公社办公室去歇个脚，喝口茶？”
简悦懿笑着摆手：“不用，这里一会儿就能挖出水来。”
干部们狐疑地两三相望，有这么神？
不一会儿，几个正当壮年的庄稼把式过来了，用毛巾把脸一裹，只露出两只眼睛，也不管蚊虫肆虐，抡起锄头就往那块地儿锄！
就这么简易的工具，那得挖到什么时候才能出水？又有干部殷勤劝道：“小老师，你还是去荫凉的地方站会儿吧，我去给你找凳子坐。日头这么毒，晒久了当心中暑……”
他话还没说完，一把粗糙的嗓门就吼了起来：“有水了！有水了！天呐，出水了！”
他扭头一看，妈诶，这是地下水吗？分明是喷泉呐！
替先锋公社办成了这件大事后，简悦懿婉拒了公社领导硬要塞给她的红包，又一一跟前来道谢，流着泪感念她恩情的社员们说了会儿真心实意的话。再一一道别。
这天晚上，她很晚才回到她爷奶家。
当然，送她回来的人人数之多，简直可以称得上是一个部队了！
可还没走拢爷奶家院门，就瞅着有人衣衫褴褛地蹲在院门边。一看到她就哭着扑了过来：“姐！呜呜呜，你终于回来了，姐！”
正是简春莉。
灯影牛肉丝，还有在缺少油水的年头最受欢迎的咸烧白，半肥瘦的三线肉片光看着就能把人的魂儿给勾走！
简悦懿毕竟是现实世界穿进来的，穿书后立马就给乡亲们办了件大事，也没缺过吃食。就算看到这么多好菜，也只是点到为止，一样尝上两口也就算了。
倒是公社干部们一个个吃得嘴里流油的，看到她优雅咀嚼的样子都有些生起敬意：小小年纪处事不惊也就算了，还行止大方，见了这么多好菜眼睛都不眨一下。哪儿像个没见过世面的乡下丫头啊，倒像首都受到最优良教育的高官子女。
吃过饭后，先锋公社的干部们就眼巴巴地望着简悦懿了，就等着她去找水源呢！
她一说好，大家马上欢呼起来，簇拥着她上了饭店外早已待命行事的马车，没要她走一步路，就把人接到了先锋公社那边。
她也半点不含糊，下了马车，就找人要来市报上登载了寻水方法的那期副刊。按着刊上那幅被农业局专家标示出地下水脉区域的地图，她就开始替这边公社寻起水脉来。
一边寻，还一边现场讲解，指着一处三面环山之地：“你们看，这就是我说的撮箕地。看它的地形，是不是跟家里常用的撮箕一模一样？”
“那种山形就是两山夹一沟了。你们只要记住，有水的地方大多是在地势低的地方就行了。”
她原本还想重用上回的方法，利用竹丛和蚂蚁窝来判断有水的地点。可这回也是邪了，除了庄稼地和水田里还有蔫哒哒的植物外，其它地方的草木不是被毒辣的日头晒得枯萎了，就是叫人薅羊毛般薅光了。
一问，旁边的公社干部叹着气回答，说是社员们瞅着指望不上夏收，只能把家中尚存的一点点粮食混合着磨成糊糊的树叶、草根来充饥。就这样，前些日子社里的困难户，有好几个都饿晕过去了，幸亏及时送进了卫生院才没闹出人命。
但大家再怎么省也不是办法呐。再找不到水，地里的庄稼免不了死绝的命运。庄稼死了，人还能活？
这下连简悦懿都听得唏嘘不已，庆幸还好自己今天过来了。晚一天，庄稼说不定就会多死一部分，甚至可能再倒下一个困难户。
她认真对干部们道：“地下有水源，地表也会相应有某种表现。比如周围都是干枯掉的植物，却唯独某处绿植常青。又比如有动物总在某处流连不去。但现在你们也看到了，绿植已经被你们的社员弄回去当食物了。光凭光秃秃的地面，很难判断哪一处的地下水更丰裕。”
“与其到处乱挖，我建议，你们最好去找农户了解一下，被他们薅掉绿叶草根的地方，哪一块原本绿植更茂密。”
簇拥着她的公社干部们立时散了一多半，都去了解情况去了。而简悦懿也没闲着，她在干部们的陪同下四处寻觅，看有没有特别大的蚂蚁窝。
结果，还没找到蚂蚁窝，她先就看到一处空中有庞大的蚊虫群飞舞不止。
简悦懿：……
现在明明是日头毒辣得都能把大地烤焦的下午时分，那些傍晚时分才会跑出来的蚊虫居然不怕死地这会儿就出来了。而且出来的还是这么大的一群蚊子虫……
这天命福女的气运也真是……
她食指一指：“看到那边飞舞的蚊虫了吗？那里绝对有丰富的地下水资源。”
公社干部们顿时欢呼起来，有人赶紧去找人过来挖井。另外的干部就跟她提议：“小老师，你辛苦了。现在外面日头这么大，要不然，我先送你到公社办公室去歇个脚，喝口茶？”
简悦懿笑着摆手：“不用，这里一会儿就能挖出水来。”
干部们狐疑地两三相望，有这么神？
不一会儿，几个正当壮年的庄稼把式过来了，用毛巾把脸一裹，只露出两只眼睛，也不管蚊虫肆虐，抡起锄头就往那块地儿锄！
就这么简易的工具，那得挖到什么时候才能出水？又有干部殷勤劝道：“小老师，你还是去荫凉的地方站会儿吧，我去给你找凳子坐。日头这么毒，晒久了当心中暑……”
他话还没说完，一把粗糙的嗓门就吼了起来：“有水了！有水了！天呐，出水了！”
他扭头一看，妈诶，这是地下水吗？分明是喷泉呐！
替先锋公社办成了这件大事后，简悦懿婉拒了公社领导硬要塞给她的红包，又一一跟前来道谢，流着泪感念她恩情的社员们说了会儿真心实意的话。再一一道别。
这天晚上，她很晚才回到她爷奶家。
当然，送她回来的人人数之多，简直可以称得上是一个部队了！
可还没走拢爷奶家院门，就瞅着有人衣衫褴褛地蹲在院门边。一看到她就哭着扑了过来：“姐！呜呜呜，你终于回来了，姐！”
正是简春莉。