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“平常或许没那么大力，人在生命垂危的关头，也是有暴发力的。”他动了动嘴唇，很想问她，她介不介意他左脸上的疤……
苏轻月是想着，还是尽量不惹二哥算了。二哥一身蛮力她倒不是怕，是敬重。
她端了凳子坐在大脚盆前，从筐里拿了一副猪大肠出来，拿剪刀把肠子外面沾的肥油剪掉。
他犹豫了下，始终开不了口，而是说道，“月儿，洗猪肠子，还要剪掉肥油？”
“当然了，不剪怎么洗得干净？村里人怎么洗的？”
“就是直接用水灌进猪肠中间冲一下就好了。爱干净的人家，会反复冲很多次。”
“就这样？”
“是的。”
“难怪。就这样的话，随便冲洗多少次都是有骚味的。”她说道，“洗的时候用水冲灌一次大肠是对的，需要找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，要把肠子内部翻到外部。像我这种懒人……”
她操起剪刀把大肠沿着肠道剪开，“直接剪开。再加一些面粉与盐到盆里，加些许的水，使劲反复搓洗猪肠，搓到有大量胶液时就差不多了。”
她边说，边示范着做，“清水冲净之后，再用料酒加点水搓洗一遍，再次洗净就可以了。要是没有料酒，换成白醋也行。这样一处理，包准炒猪肠子的时候，绝对没有半点骚味。”
主卧向着后院这边的窗户也敞开着，萧清河与萧羽川起初也疑问媳妇为什么会买这么多没用的猪下水。
炒起来那么骚臭，都咽不下去的。家里现在也没必要吃那么难吃的东西。
二人也知道她这么做肯定有其道理。
现在听了，算是明白了。
如果猪下水炒了没骚味，哪怕洗的时候，要用盐与面粉这些贵物什，也是比肉要便宜很多很多的。
“面粉、盐、料酒、白醋这些都精贵。”萧熤山说道，“哪有人舍得用这些精贵物洗猪下水。也莫怪乎猪下水骚臭，会如此的便宜。”
“是啊。”苏轻月也点头，“不便宜，能叫下水吗。我准备明天把猪大肠全炒了，还有骨上的肉剔了，炒了，拿到镇上去卖。一般人还不知道怎么处理猪下水，咱家应该能卖个一段时间。怎么处理下水，可不要傻兮兮的说给别人听。”
萧羽川在房间里说道，“媳妇放心，咱家没有傻子，不会说的。我瞅着筐里的骨头上的肉都被剔光了，哪还有肉可剔？”
苏轻月之前是对二哥讲过一次的，也不在乎多说一回，“把骨头煮熟了，碎肉就剔得到了。”
“媳妇，你脑子可真灵活！”萧羽川眼中满是红心一般，暧昧地朝她射过来。
苏轻月被他射得全身发麻，这个不要脸的家伙，青天白日的乱放电！
萧清河向着窗外喊了声，“二哥，你到房里来一下。”
苏轻月见不是叫自己，她也就低首，动作飞快地洗着猪肠。
萧熤山去了主卧，把萧羽川背了过来，羽川手上还拿了张凳子坐在苏轻月旁边。
“平常或许没那么大力，人在生命垂危的关头，也是有暴发力的。”他动了动嘴唇，很想问她，她介不介意他左脸上的疤……
苏轻月是想着，还是尽量不惹二哥算了。二哥一身蛮力她倒不是怕，是敬重。
她端了凳子坐在大脚盆前，从筐里拿了一副猪大肠出来，拿剪刀把肠子外面沾的肥油剪掉。
他犹豫了下，始终开不了口，而是说道，“月儿，洗猪肠子，还要剪掉肥油？”
“当然了，不剪怎么洗得干净？村里人怎么洗的？”
“就是直接用水灌进猪肠中间冲一下就好了。爱干净的人家，会反复冲很多次。”
“就这样？”
“是的。”
“难怪。就这样的话，随便冲洗多少次都是有骚味的。”她说道，“洗的时候用水冲灌一次大肠是对的，需要找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，要把肠子内部翻到外部。像我这种懒人……”
她操起剪刀把大肠沿着肠道剪开，“直接剪开。再加一些面粉与盐到盆里，加些许的水，使劲反复搓洗猪肠，搓到有大量胶液时就差不多了。”
她边说，边示范着做，“清水冲净之后，再用料酒加点水搓洗一遍，再次洗净就可以了。要是没有料酒，换成白醋也行。这样一处理，包准炒猪肠子的时候，绝对没有半点骚味。”
主卧向着后院这边的窗户也敞开着，萧清河与萧羽川起初也疑问媳妇为什么会买这么多没用的猪下水。
炒起来那么骚臭，都咽不下去的。家里现在也没必要吃那么难吃的东西。
二人也知道她这么做肯定有其道理。
现在听了，算是明白了。
如果猪下水炒了没骚味，哪怕洗的时候，要用盐与面粉这些贵物什，也是比肉要便宜很多很多的。
“面粉、盐、料酒、白醋这些都精贵。”萧熤山说道，“哪有人舍得用这些精贵物洗猪下水。也莫怪乎猪下水骚臭，会如此的便宜。”
“是啊。”苏轻月也点头，“不便宜，能叫下水吗。我准备明天把猪大肠全炒了，还有骨上的肉剔了，炒了，拿到镇上去卖。一般人还不知道怎么处理猪下水，咱家应该能卖个一段时间。怎么处理下水，可不要傻兮兮的说给别人听。”
萧羽川在房间里说道，“媳妇放心，咱家没有傻子，不会说的。我瞅着筐里的骨头上的肉都被剔光了，哪还有肉可剔？”
苏轻月之前是对二哥讲过一次的，也不在乎多说一回，“把骨头煮熟了，碎肉就剔得到了。”
“媳妇，你脑子可真灵活！”萧羽川眼中满是红心一般，暧昧地朝她射过来。
苏轻月被他射得全身发麻，这个不要脸的家伙，青天白日的乱放电！
萧清河向着窗外喊了声，“二哥，你到房里来一下。”
苏轻月见不是叫自己，她也就低首，动作飞快地洗着猪肠。
萧熤山去了主卧，把萧羽川背了过来，羽川手上还拿了张凳子坐在苏轻月旁边。