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第五十七章：炒过头了
沈美娇勾了勾唇角，一抹淡淡的笑意从嘴角溢开。
“茶叶采摘的时节很好，可惜烹茶的时候炒过头了，所以这茶叶只算是一般“沈美娇毫不吝舍的评价这一盏茶。
上官云一听，握住茶盏的手一顿，险些掉了下去。
这可是他准备今年年关进贡到皇宫的一批茶啊。
不管是采摘上面，还是晾晒，烹饪上，都十分将就，而且他还准备了最好的镖局监督这一批茶叶，确保准确无误的送去盛京。
没想到沈美娇对于进贡的贡品茶叶竟然给出这样的评价。
眸光闪烁了一下，上官云尽量压制住心中的不满，虽然他觉得沈美娇在吃食上很有见解，但是终究是一个乡野村姑，这品茶方面还是欠缺的。
他随口一问而已，却被她的一句话呛得不行。
他上官家进贡的茶叶从来都是最好的，也深受皇宫贵族的娘娘小姐喜欢，连皇上都对他们上官家的茶叶十分信任，这么一个乡野丫头竟然大言不惭……
“沈姑娘这般说，可有依据？”上官云的口气有些冰冷。
沈美娇浅笑着点头，她说这话可不是夸大其词，她敢肯定，这批茶真的是炒过头了。
新茶从沾了露水的晨曦中就采摘下来，采摘的是最嫩口感最好的最里面的两三片，然后快速的晾干露水用小火慢炒，这火也是有讲究的，用香木取火，铁砂锅烹炒，时间不已过久，火候不已过大，适中最好，翻炒至两三分钟效果最佳。
而这茶叶显然是炒老了，让原本可以全部释放茶香的味道都流逝了，即便是用开水再加以烹煮也只会越发流失口感，这茶的味道只能上中上品。算不上上上品！
“自然有依据，上官公子请看这茶汤的色泽！”
沈美娇说着把茶盏推到中间，上官云蹙起剑眉看了过去，顿时眸光一凝。
半个时辰后，沈美娇从来财杂货铺出来，身后跟着两个小厮吃力的看着一个布袋紧跟其后。
“沈姑娘，这东西要放在哪里？”
小厮对沈美娇很恭敬。
“放到牛车上吧，然后你们可以回去了”
“好的，沈姑娘今后有什么事，尽管吩咐小的，千万别客气”
小厮笑呵呵的把布袋放到了牛车上，王二丁瞪大眼眸瞅着那布袋东西，被扎的牢实的紧，也看不出是什么东西。
而沈姬却从味觉中嗅到了那布袋里的东西。
想来应该是辣椒籽和花椒籽吧，这味道太熟悉，太香了。
还有些混合在里面的味道，估计是大蒜和香葱之类的。
抬头看着沈美娇满意的笑脸，沈姬也跟着笑了。
看来沈美娇没有骗他，她当真决定在溪水村当地主了，这种子都准备好了，下一步是不是要扩展买地了？
“妹子这么一大包是啥啊？这得花多少银子啊？”
王二丁瞅了半天，终究是忍不住问了出来。
沈美娇笑着道：“这些都是上官老板送的，不要钱”
“不要钱？那么大一袋！”王二丁一听，惊的嘴巴张的老大，可以塞下一个鸡蛋。... -->>
第五十七章：炒过头了
沈美娇勾了勾唇角，一抹淡淡的笑意从嘴角溢开。
“茶叶采摘的时节很好，可惜烹茶的时候炒过头了，所以这茶叶只算是一般“沈美娇毫不吝舍的评价这一盏茶。
上官云一听，握住茶盏的手一顿，险些掉了下去。
这可是他准备今年年关进贡到皇宫的一批茶啊。
不管是采摘上面，还是晾晒，烹饪上，都十分将就，而且他还准备了最好的镖局监督这一批茶叶，确保准确无误的送去盛京。
没想到沈美娇对于进贡的贡品茶叶竟然给出这样的评价。
眸光闪烁了一下，上官云尽量压制住心中的不满，虽然他觉得沈美娇在吃食上很有见解，但是终究是一个乡野村姑，这品茶方面还是欠缺的。
他随口一问而已，却被她的一句话呛得不行。
他上官家进贡的茶叶从来都是最好的，也深受皇宫贵族的娘娘小姐喜欢，连皇上都对他们上官家的茶叶十分信任，这么一个乡野丫头竟然大言不惭……
“沈姑娘这般说，可有依据？”上官云的口气有些冰冷。
沈美娇浅笑着点头，她说这话可不是夸大其词，她敢肯定，这批茶真的是炒过头了。
新茶从沾了露水的晨曦中就采摘下来，采摘的是最嫩口感最好的最里面的两三片，然后快速的晾干露水用小火慢炒，这火也是有讲究的，用香木取火，铁砂锅烹炒，时间不已过久，火候不已过大，适中最好，翻炒至两三分钟效果最佳。
而这茶叶显然是炒老了，让原本可以全部释放茶香的味道都流逝了，即便是用开水再加以烹煮也只会越发流失口感，这茶的味道只能上中上品。算不上上上品！
“自然有依据，上官公子请看这茶汤的色泽！”
沈美娇说着把茶盏推到中间，上官云蹙起剑眉看了过去，顿时眸光一凝。
半个时辰后，沈美娇从来财杂货铺出来，身后跟着两个小厮吃力的看着一个布袋紧跟其后。
“沈姑娘，这东西要放在哪里？”
小厮对沈美娇很恭敬。
“放到牛车上吧，然后你们可以回去了”
“好的，沈姑娘今后有什么事，尽管吩咐小的，千万别客气”
小厮笑呵呵的把布袋放到了牛车上，王二丁瞪大眼眸瞅着那布袋东西，被扎的牢实的紧，也看不出是什么东西。
而沈姬却从味觉中嗅到了那布袋里的东西。
想来应该是辣椒籽和花椒籽吧，这味道太熟悉，太香了。
还有些混合在里面的味道，估计是大蒜和香葱之类的。
抬头看着沈美娇满意的笑脸，沈姬也跟着笑了。
看来沈美娇没有骗他，她当真决定在溪水村当地主了，这种子都准备好了，下一步是不是要扩展买地了？
“妹子这么一大包是啥啊？这得花多少银子啊？”
王二丁瞅了半天，终究是忍不住问了出来。
沈美娇笑着道：“这些都是上官老板送的，不要钱”
“不要钱？那么大一袋！”王二丁一听，惊的嘴巴张的老大，可以塞下一个鸡蛋。... -->>
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