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我们来到那灶台面前,秦柯笑道:“你醒了。”
我嗯了一声,也笑了笑:“牛呢?”
秦柯往羊圈的方向一指。
于是,我和司杜阿华一起拖牛去了。
现在在咱们农村里面,杀牛的方式也是多种多样,最为人所道的,就是锤击。
这充分体现了弱肉强食的残暴,用一块布把牛的头遮起来,用一个大榔头不断在它的头上猛击……
有经验的屠夫会把牛绑在一棵树上,一人拉住,往它脖子后面一刀……
不过还有一种方法……那就是直接一刀砍断牛头,当然那需要非常锋利的刀。
杀戮无不残忍,可大自然的生存法则,弱肉强食正是如此。
司杜阿华力气也是非常大,除了雷琴还在烧火之外,我们剩下四个人用绳子把一头牛从羊圈里拉出来。
司杜阿华把绳子绑在了一根没入地下的木桩之中,对我们说道:“拉稳了,这牛的力气可大得很……”说着,司杜阿华便去帐篷里取刀去了。
被我们拉出来的这头黑牛看来也是知道自己的命运,不断地想挣脱,可是却被我们拉得死死的。
说句不害臊的话,我估计秦柯和魏什么的力气根本没啥帮助,还是我力气最大,起了主要作用,让那牛挣脱不得。
我看到司杜阿华从帐篷里又走出来,手里提着玲珑刀。
我惊道:“你用玲珑刀杀牛?”
司杜阿华叹道:“给它个痛快!”
说完,呼地一声,司杜阿华一刀砍在牛脖子上。
那牛头和牛身瞬间分离,也溅了我们一身牛血。
接下来,司杜阿华用专门的工具扒了牛皮,又开始把牛身上的部位一个个分解下来……暂且不赘。
在处理完一切之后,那雷琴便对我说:“你明天要赶路,就好好休息吧,让我们来!”
本来我是准备帮忙的,可是秦柯和司杜阿华也来劝我,我只能无所事事跑到帐篷里休息去了。
过不多久,我坐在帐篷里就闻到了一股烤牛肉的香味。
我被烤牛肉吸引出去,看到司杜阿华灰头土脸坐在火边,用一根木棍叉着一大块儿牛肉放在火上烤。
“来,吃牛肉了!”司杜阿华兴奋地对我喊道。
我也是早就饥肠辘辘了,在和大家一起饱餐了一顿之后,秦柯和雷琴又把牛身上最嫩的牛里脊给我割了一大块。
秦柯用盐简单地抹了一下之后,把那牛肉熏熟,又切成一块一块的,用布袋给我装好了。
光是熏这些牛肉就花了大家一天的时间,晚上的时候,大家都是一身的烟熏味儿。
秦柯又用一个布袋子给我装了一件衣服,一瓶水,还在那布袋子的边缘缝了两根粗布带,方便我背。
在准备好一切之后,雷琴又烤了一大盘足够四人份的牛肉让我们吃... -->>
我们来到那灶台面前,秦柯笑道:“你醒了。”
我嗯了一声,也笑了笑:“牛呢?”
秦柯往羊圈的方向一指。
于是,我和司杜阿华一起拖牛去了。
现在在咱们农村里面,杀牛的方式也是多种多样,最为人所道的,就是锤击。
这充分体现了弱肉强食的残暴,用一块布把牛的头遮起来,用一个大榔头不断在它的头上猛击……
有经验的屠夫会把牛绑在一棵树上,一人拉住,往它脖子后面一刀……
不过还有一种方法……那就是直接一刀砍断牛头,当然那需要非常锋利的刀。
杀戮无不残忍,可大自然的生存法则,弱肉强食正是如此。
司杜阿华力气也是非常大,除了雷琴还在烧火之外,我们剩下四个人用绳子把一头牛从羊圈里拉出来。
司杜阿华把绳子绑在了一根没入地下的木桩之中,对我们说道:“拉稳了,这牛的力气可大得很……”说着,司杜阿华便去帐篷里取刀去了。
被我们拉出来的这头黑牛看来也是知道自己的命运,不断地想挣脱,可是却被我们拉得死死的。
说句不害臊的话,我估计秦柯和魏什么的力气根本没啥帮助,还是我力气最大,起了主要作用,让那牛挣脱不得。
我看到司杜阿华从帐篷里又走出来,手里提着玲珑刀。
我惊道:“你用玲珑刀杀牛?”
司杜阿华叹道:“给它个痛快!”
说完,呼地一声,司杜阿华一刀砍在牛脖子上。
那牛头和牛身瞬间分离,也溅了我们一身牛血。
接下来,司杜阿华用专门的工具扒了牛皮,又开始把牛身上的部位一个个分解下来……暂且不赘。
在处理完一切之后,那雷琴便对我说:“你明天要赶路,就好好休息吧,让我们来!”
本来我是准备帮忙的,可是秦柯和司杜阿华也来劝我,我只能无所事事跑到帐篷里休息去了。
过不多久,我坐在帐篷里就闻到了一股烤牛肉的香味。
我被烤牛肉吸引出去,看到司杜阿华灰头土脸坐在火边,用一根木棍叉着一大块儿牛肉放在火上烤。
“来,吃牛肉了!”司杜阿华兴奋地对我喊道。
我也是早就饥肠辘辘了,在和大家一起饱餐了一顿之后,秦柯和雷琴又把牛身上最嫩的牛里脊给我割了一大块。
秦柯用盐简单地抹了一下之后,把那牛肉熏熟,又切成一块一块的,用布袋给我装好了。
光是熏这些牛肉就花了大家一天的时间,晚上的时候,大家都是一身的烟熏味儿。
秦柯又用一个布袋子给我装了一件衣服,一瓶水,还在那布袋子的边缘缝了两根粗布带,方便我背。
在准备好一切之后,雷琴又烤了一大盘足够四人份的牛肉让我们吃... -->>
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