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餐厅有所改变,所有画架都被收起来了,还有那些随处可见的画作。【零↑九△小↓說△網】
整个空间,看起来舒服了不少,只要把那五颜六色的墙涂成白色,就更加和谐了。
出门之后,孟超跑了几处地方,拉了一些材料回来,就开始自己装修起来。
他本身是学建筑设计的,而且还经常跑去工地干活赚钱,也算得上是一个标准的工人。
接下去的几天时间,孟超都呆在地下酒窖里,水泥工和木工全都是自己。
现代化的厨具,他可用不习惯,还是老式的灶台比较适合他。通风和电子系统的改造,比较花费时间。
既然他把厨房设在地下,良好的排风和排烟是基础,再者就是他得知道别人点了什么东西,所以电子系统也是必要的。
地下酒窖被他隔成了两个区域,一个是六十平方的厨房,还有五十平方可以用来供客人用餐。
整整花了半个月的时间,孟超才彻底改造完地下酒窖。
此时的他,拎着一块木制的牌匾,上面写着‘仙厨小馆’四个大字,十分的飘逸。
这,也就是他的店名。
把招牌往外一挂,也就代表着,他的小店准备进入营业阶段了。【零↑九△小↓說△網】
挂完招牌之后,孟超又取来纸笔,写了点东西之后,贴在了门外就出门了。
现在是早上六点,农贸市场已经非常热闹了,他必须得亲自去挑选合适的食材。
不过,诺大的农贸市场逛下来,没有一样食材符合孟超的要求。
这他王母的,就很尴尬了。
自己把店铺的事情处理完了,招聘启示也贴出去了,却找不到合适的食材?
“一斤米八十,小伙子,生意不是你这么做的,难怪你这几个月来都没有卖出去一粒米,一颗菜。”一个老太太指着一个年青的人的鼻子,大声的指责着,手指都快戳到对方的眼珠了。
“阿姨,这米真的值这个价,我们全都是用有机肥料,也没有打过一滴农药,绝对是最天然,最健康的。还有,我们的鸡,是纯种野鸡,也是采用最生态的养殖方式,您别看它个头不大,但是肉质鲜嫩,炖出来的汤特别的甘甜,有营养。”那年青人赔着笑,介绍起了自家的产品。
孟超撇了一眼,抽了抽嘴角。
好家伙,开着悍马来卖农产品的,也没谁了。
他快步的走了过去,抓起了一把米,放到鼻间闻了一下。
“不错,不错,虽然达不到我的标准,但是勉强能用。”孟超放下了白米,又把那年青人手里举的雉鸡接了过来,上上下下捏了几下。
雉鸡,就是大家俗称的山鸡、野鸡,又叫凰。性情活泼,善于奔走并善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快。山鸡具有较高的经济价值,肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。
“内质果然不错,应该可以用。”孟超满意的点了点头,心里悬着的石头终于落了下来。
别说是两样,就算是一样,孟超也能够做出几十种风味不同的米饭。
“这米你有多少,还有这鸡每天都供应多少?... -->>
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整个空间,看起来舒服了不少,只要把那五颜六色的墙涂成白色,就更加和谐了。
出门之后,孟超跑了几处地方,拉了一些材料回来,就开始自己装修起来。
他本身是学建筑设计的,而且还经常跑去工地干活赚钱,也算得上是一个标准的工人。
接下去的几天时间,孟超都呆在地下酒窖里,水泥工和木工全都是自己。
现代化的厨具,他可用不习惯,还是老式的灶台比较适合他。通风和电子系统的改造,比较花费时间。
既然他把厨房设在地下,良好的排风和排烟是基础,再者就是他得知道别人点了什么东西,所以电子系统也是必要的。
地下酒窖被他隔成了两个区域,一个是六十平方的厨房,还有五十平方可以用来供客人用餐。
整整花了半个月的时间,孟超才彻底改造完地下酒窖。
此时的他,拎着一块木制的牌匾,上面写着‘仙厨小馆’四个大字,十分的飘逸。
这,也就是他的店名。
把招牌往外一挂,也就代表着,他的小店准备进入营业阶段了。【零↑九△小↓說△網】
挂完招牌之后,孟超又取来纸笔,写了点东西之后,贴在了门外就出门了。
现在是早上六点,农贸市场已经非常热闹了,他必须得亲自去挑选合适的食材。
不过,诺大的农贸市场逛下来,没有一样食材符合孟超的要求。
这他王母的,就很尴尬了。
自己把店铺的事情处理完了,招聘启示也贴出去了,却找不到合适的食材?
“一斤米八十,小伙子,生意不是你这么做的,难怪你这几个月来都没有卖出去一粒米,一颗菜。”一个老太太指着一个年青的人的鼻子,大声的指责着,手指都快戳到对方的眼珠了。
“阿姨,这米真的值这个价,我们全都是用有机肥料,也没有打过一滴农药,绝对是最天然,最健康的。还有,我们的鸡,是纯种野鸡,也是采用最生态的养殖方式,您别看它个头不大,但是肉质鲜嫩,炖出来的汤特别的甘甜,有营养。”那年青人赔着笑,介绍起了自家的产品。
孟超撇了一眼,抽了抽嘴角。
好家伙,开着悍马来卖农产品的,也没谁了。
他快步的走了过去,抓起了一把米,放到鼻间闻了一下。
“不错,不错,虽然达不到我的标准,但是勉强能用。”孟超放下了白米,又把那年青人手里举的雉鸡接了过来,上上下下捏了几下。
雉鸡,就是大家俗称的山鸡、野鸡,又叫凰。性情活泼,善于奔走并善飞行,喜欢游走觅食,奔跑速度快。山鸡具有较高的经济价值,肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高。
“内质果然不错,应该可以用。”孟超满意的点了点头,心里悬着的石头终于落了下来。
别说是两样,就算是一样,孟超也能够做出几十种风味不同的米饭。
“这米你有多少,还有这鸡每天都供应多少?... -->>
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