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招牌菜了!”值班经理对着酒店老板说道。
“嗯嗯!”酒店老板点了点头。
“看这样子,赵总提供的食材也吃不了几天。不行,我得和其他几个酒店联合起来给赵总施压,让他多提供一些食材。”酒店老板摸着下巴琢磨到。
酒店里,顾客们都吃完了自己所点的五联菜,并且重新又点了一边。在等菜的间隙,有顾客和服务生攀谈道:“小伙子,你们这五联菜怎么这么好吃?和我前面吃的菜怎么差那么多?是不是换了大师傅了?”
“呵呵。其实五联菜和我们酒店里其他加工出来的菜都是一个厨师团队加工出来的。唯一不同的就是五联菜所选用的食材都是由五联生鲜超市统一提供的。”服务生笑吟吟地说道,今天卖出去了这么多菜,他的抽成也不少,这心里怎么能不高兴呢?
“这五联生鲜超市是怎么回事?专门卖食材的?”终于有顾客注意到了赵小军的生鲜超市。
“是的。这五联生鲜超市是由五联村的赵总开的,我们的食材都是由他们统一提供的。”服务生回答道。
“那这五联生鲜超市对外营业吗?”有顾客问道。
“当然对外营业。不过现在暂时还没有开张。他们的食材也只是提供给我们这些签订了合同的酒店。”服务生说道。
“那啥时候开业呢?”有性急的顾客问道。
“这个我们也不知道。但是听我们领导说,五联超市如果开业的话一定会第一时间通知我们。到时候我们会挂横幅庆祝。只要您多来我们酒店坐坐就一定会第一时间知道五联超市什么时候开业。”服务生说道。
“哎呀,你们可真会做生意!那就是让我们来多消费几次呗!”下面一下就有人明白了过来。
“那五联生鲜超市对外提供的食材和给你们酒店提供的食材质量一样吗?”有顾客问道了重点。
好在这个问题已经被赵小军和各大酒店老板考虑到了,已经形成了统一答案告诉了下面的服务员。
“没错,是这样的。五联生鲜超市外面食材的质量和提供给我们酒店的是一样的。”服务员说道。
“那你的意思是我们在家也可以做出这么好吃的饭菜?”顾客里立刻有人兴奋了起来。
“理论上是这样。但是从实际情况来看,那就要看各位烹饪的水平了。如果各位的烹饪水平和我们酒店的主厨、总厨一样的话,那做出来的菜肯定和现在一样好吃。”服务员说道。
服务员的这席话,立刻打消了九成顾客的念头。
正在这时,他们第二轮点的五联菜已经上来了。围坐在那里的顾客立刻忘记了刚才的些许不快,开起了下一轮的饕餮盛宴。
这个情景不仅发生在这一个酒店。而是发生在以海天酒店为首的一干和赵小军签订了食材供销合同的酒店里。
各个酒店的顾客对五联菜的评价都非常高,而且在短短一天之内就消耗了本来计划十天的供应量。这让各个酒店的老板都痛并快乐着。
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招牌菜了!”值班经理对着酒店老板说道。
“嗯嗯!”酒店老板点了点头。
“看这样子,赵总提供的食材也吃不了几天。不行,我得和其他几个酒店联合起来给赵总施压,让他多提供一些食材。”酒店老板摸着下巴琢磨到。
酒店里,顾客们都吃完了自己所点的五联菜,并且重新又点了一边。在等菜的间隙,有顾客和服务生攀谈道:“小伙子,你们这五联菜怎么这么好吃?和我前面吃的菜怎么差那么多?是不是换了大师傅了?”
“呵呵。其实五联菜和我们酒店里其他加工出来的菜都是一个厨师团队加工出来的。唯一不同的就是五联菜所选用的食材都是由五联生鲜超市统一提供的。”服务生笑吟吟地说道,今天卖出去了这么多菜,他的抽成也不少,这心里怎么能不高兴呢?
“这五联生鲜超市是怎么回事?专门卖食材的?”终于有顾客注意到了赵小军的生鲜超市。
“是的。这五联生鲜超市是由五联村的赵总开的,我们的食材都是由他们统一提供的。”服务生回答道。
“那这五联生鲜超市对外营业吗?”有顾客问道。
“当然对外营业。不过现在暂时还没有开张。他们的食材也只是提供给我们这些签订了合同的酒店。”服务生说道。
“那啥时候开业呢?”有性急的顾客问道。
“这个我们也不知道。但是听我们领导说,五联超市如果开业的话一定会第一时间通知我们。到时候我们会挂横幅庆祝。只要您多来我们酒店坐坐就一定会第一时间知道五联超市什么时候开业。”服务生说道。
“哎呀,你们可真会做生意!那就是让我们来多消费几次呗!”下面一下就有人明白了过来。
“那五联生鲜超市对外提供的食材和给你们酒店提供的食材质量一样吗?”有顾客问道了重点。
好在这个问题已经被赵小军和各大酒店老板考虑到了,已经形成了统一答案告诉了下面的服务员。
“没错,是这样的。五联生鲜超市外面食材的质量和提供给我们酒店的是一样的。”服务员说道。
“那你的意思是我们在家也可以做出这么好吃的饭菜?”顾客里立刻有人兴奋了起来。
“理论上是这样。但是从实际情况来看,那就要看各位烹饪的水平了。如果各位的烹饪水平和我们酒店的主厨、总厨一样的话,那做出来的菜肯定和现在一样好吃。”服务员说道。
服务员的这席话,立刻打消了九成顾客的念头。
正在这时,他们第二轮点的五联菜已经上来了。围坐在那里的顾客立刻忘记了刚才的些许不快,开起了下一轮的饕餮盛宴。
这个情景不仅发生在这一个酒店。而是发生在以海天酒店为首的一干和赵小军签订了食材供销合同的酒店里。
各个酒店的顾客对五联菜的评价都非常高,而且在短短一天之内就消耗了本来计划十天的供应量。这让各个酒店的老板都痛并快乐着。
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