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子上玩。”
“我家的庄子刚买,只挖了池塘。何况现在冰天雪地的,没有什么好看的。要不今天咱们吃烤串吧。”
“烤串?”
“一会姐姐就知道了。这边就是辛庄,那边是小沈庄,我们的庄子就在小沈庄上。顺着这条路过去几家就是我家。”
“这么近啊,我还以为挺远的呢。”张蓉蓉高兴的说,像是想起什么说:“那你们家和上次那个疯,你小姑姑还有亲戚住在一块吗?”
“我们家分出在了,所以现在就我家五口人。至于爷爷奶奶现在是住在村中心附近,隔着好几家人呢。”罗冉心里想,现在都到家了,问这些是不是有些晚了。
罗冉家租的小院子也没有什么好打量的。收拾一番几人就开始在院子里准备烧烤的东西了。郑氏打算先准备菜,罗有礼把需要的猪肉、羊肉切好,罗文宣罗冉文生就和张蓉蓉四人开始串串。准备的种类比较多,
羊肉、猪肉、腊肠、洋葱、韭菜、青菜、土豆片、红薯片、豆腐、青椒等等。
张蓉蓉也吃过考鹿肉,烤羊肉,但是是丫鬟做好烤好递到手里的。还是第一次亲自动手串串,动手烤,不免新奇。
见张蓉蓉只是一个签子串一样东西,罗冉忍不住提醒:“可以几样东西都串在一个签子上。就比如,羊肉和洋葱,可以增加味道。”
“原来还可以这样啊。以前家里只是烤肉,还没有烤过蔬菜。”
“这些分别是盐,调料,孜然、辣椒粉、芝麻酱、辣椒酱、蘑菇酱、大豆酱。一会烤的时候根据口味撒上或者沾上就行。这辣椒酱还是娘专门做的,用来烤肉的,可好吃了。”罗冉端出来调料盘向张蓉蓉介绍。
没过半刻钟,张蓉蓉皱着眉头看着手上已经烤糊的羊肉串,又看着罗冉手里的肉串散发着香味,是要抢走呢还是要抢走呢?
“给你几串。”为了方便快速,罗文宣罗冉都用了烤肉的网架,能一下烤十几串呢,所以很快。又让文生给罗有礼郑氏拿过去几串,后来两人烤的速度远大于众人吃的速度。
罗冉同时还享受着文生的投喂动作。
“太好吃了。果然人和人是不一样的。你和你哥两个烤的真好吃。特别是这辣椒酱和芝麻酱都放上,又香又辣真爽口啊。”张蓉蓉已经停止祸害原料,决定专注于吃就行,那感觉都快把舌头吞进去了,吃着嘴里还在不停的说着。虽然吃的很快,不过那动作却是不是粗鲁的反而可以看出优雅来,不愧是大家小姐,和罗冉的大口大口比着那叫一个美啊。
吃了一些肉串菜串,郑氏怕几人多吃不克化,就端来了几盘菜还有粥,“虽然好吃,也别光吃那些烤的东西。都吃点菜解腻,喝点粥好消化。”
菜是几盘比较清淡解腻的腐竹小葱,笋丝豆芽,青椒鸡蛋,甜萝卜丝、凉拌海带。粥是熬得软软的小米大枣粥,比较养胃。
“真是谢谢罗婶了。”
“客气啥,快吃快喝吧。”(未完待续。)
子上玩。”
“我家的庄子刚买,只挖了池塘。何况现在冰天雪地的,没有什么好看的。要不今天咱们吃烤串吧。”
“烤串?”
“一会姐姐就知道了。这边就是辛庄,那边是小沈庄,我们的庄子就在小沈庄上。顺着这条路过去几家就是我家。”
“这么近啊,我还以为挺远的呢。”张蓉蓉高兴的说,像是想起什么说:“那你们家和上次那个疯,你小姑姑还有亲戚住在一块吗?”
“我们家分出在了,所以现在就我家五口人。至于爷爷奶奶现在是住在村中心附近,隔着好几家人呢。”罗冉心里想,现在都到家了,问这些是不是有些晚了。
罗冉家租的小院子也没有什么好打量的。收拾一番几人就开始在院子里准备烧烤的东西了。郑氏打算先准备菜,罗有礼把需要的猪肉、羊肉切好,罗文宣罗冉文生就和张蓉蓉四人开始串串。准备的种类比较多,
羊肉、猪肉、腊肠、洋葱、韭菜、青菜、土豆片、红薯片、豆腐、青椒等等。
张蓉蓉也吃过考鹿肉,烤羊肉,但是是丫鬟做好烤好递到手里的。还是第一次亲自动手串串,动手烤,不免新奇。
见张蓉蓉只是一个签子串一样东西,罗冉忍不住提醒:“可以几样东西都串在一个签子上。就比如,羊肉和洋葱,可以增加味道。”
“原来还可以这样啊。以前家里只是烤肉,还没有烤过蔬菜。”
“这些分别是盐,调料,孜然、辣椒粉、芝麻酱、辣椒酱、蘑菇酱、大豆酱。一会烤的时候根据口味撒上或者沾上就行。这辣椒酱还是娘专门做的,用来烤肉的,可好吃了。”罗冉端出来调料盘向张蓉蓉介绍。
没过半刻钟,张蓉蓉皱着眉头看着手上已经烤糊的羊肉串,又看着罗冉手里的肉串散发着香味,是要抢走呢还是要抢走呢?
“给你几串。”为了方便快速,罗文宣罗冉都用了烤肉的网架,能一下烤十几串呢,所以很快。又让文生给罗有礼郑氏拿过去几串,后来两人烤的速度远大于众人吃的速度。
罗冉同时还享受着文生的投喂动作。
“太好吃了。果然人和人是不一样的。你和你哥两个烤的真好吃。特别是这辣椒酱和芝麻酱都放上,又香又辣真爽口啊。”张蓉蓉已经停止祸害原料,决定专注于吃就行,那感觉都快把舌头吞进去了,吃着嘴里还在不停的说着。虽然吃的很快,不过那动作却是不是粗鲁的反而可以看出优雅来,不愧是大家小姐,和罗冉的大口大口比着那叫一个美啊。
吃了一些肉串菜串,郑氏怕几人多吃不克化,就端来了几盘菜还有粥,“虽然好吃,也别光吃那些烤的东西。都吃点菜解腻,喝点粥好消化。”
菜是几盘比较清淡解腻的腐竹小葱,笋丝豆芽,青椒鸡蛋,甜萝卜丝、凉拌海带。粥是熬得软软的小米大枣粥,比较养胃。
“真是谢谢罗婶了。”
“客气啥,快吃快喝吧。”(未完待续。)