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做过倒是知道怎么收拾,先给洗一洗,接着把大虾泡几分钟,然后把虾线给挑出来。
甜语在一旁看着,看着姐姐跳出来的一根线很是好奇,这虾身上怎么还有线,莫不是他们偷吃线了,没有消化掉。
她跟着也学着挑线,可是找了半天也没有找到现在哪,不禁好奇不已。
甜甜把虾壳一剥就漏出了虾线:“挑的时候用点力,不要断了。”
甜语点了点头,一上手就会了,很快俩人就把一盆的大虾给挑好了。
甜甜让她去了菜园子里拔几颗葱,再摘些辣椒,趁着这个功夫偷偷从商城里又移出来一些大虾和刚刚的掺在一起,又移出来了不少螃蟹。
螃蟹做的就简单多了,直接上锅蒸就好了。
姜切丝,蒜切片,备用,热锅凉油,待油八成热放入姜丝蒜片煸炒,爆出香味后,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟。
接着就传出来了香气,甜语拿着葱在一旁洗着。
再倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮一会就好了。
虾好之后,甜甜把葱切成了小葱花,接着洒在了盛到菜盆里的大虾上。
因着虾多,甜甜又做了一盘油炸大虾。
配菜是马氏去做的,她和牛市俩人一起。
螃蟹和虾好了之后甜甜就端着上了桌,因着孙氏怀孕不能吃螃蟹,螃蟹属寒吃了不好,容易滑胎,这也是刘娘子临走前看出了孙氏怀孕特意说的。
孙氏也就看了看螃蟹,没有吃上一口,反而吃了几口腊肉。
甜甜拿出了俩个小碗,把这两种螃蟹一种装了一碗,拿着送去了罗家。
到了罗家还碰见了罗老太太,硬生生被她吃走了一半,气的甜甜暗骂她个不要脸的。
不过面上还得笑嘻嘻的,咋说也是的奶奶,他不说什么,自己也不能越了身份。
倒是罗丹宁有些忍不住了:“奶,你都这般大岁数了,咋还喜欢和小孩子抢东西吃,这是甜甜姐给我和我哥吃的,你在吃几口就没了。”
罗老太这才停了下来,心里暗骂不孝子,不就是吃了几口这玩意吗,还吃不得了,也不是特别好吃吗。
不孝玩意,吃了噎死你们,罗老太心里骂着,脸上却是带着笑容:“唉,都是我贪吃了,这辈子有啥好东西都没舍得吃,留着给自个孩子吃,这辈子也没啥福气,唉。”
罗丹宁听了呵呵冷笑一声,开了口:“嗯,奶奶倒是对自个孩子挺好的。”
“那可不是吗,我身上掉下来的一块肉我能不心疼,肯定啥好的都紧着他啊。”罗老太说着特意看了看罗大明,见他没有一丝波动,气的要死。
做过倒是知道怎么收拾,先给洗一洗,接着把大虾泡几分钟,然后把虾线给挑出来。
甜语在一旁看着,看着姐姐跳出来的一根线很是好奇,这虾身上怎么还有线,莫不是他们偷吃线了,没有消化掉。
她跟着也学着挑线,可是找了半天也没有找到现在哪,不禁好奇不已。
甜甜把虾壳一剥就漏出了虾线:“挑的时候用点力,不要断了。”
甜语点了点头,一上手就会了,很快俩人就把一盆的大虾给挑好了。
甜甜让她去了菜园子里拔几颗葱,再摘些辣椒,趁着这个功夫偷偷从商城里又移出来一些大虾和刚刚的掺在一起,又移出来了不少螃蟹。
螃蟹做的就简单多了,直接上锅蒸就好了。
姜切丝,蒜切片,备用,热锅凉油,待油八成热放入姜丝蒜片煸炒,爆出香味后,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟。
接着就传出来了香气,甜语拿着葱在一旁洗着。
再倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮一会就好了。
虾好之后,甜甜把葱切成了小葱花,接着洒在了盛到菜盆里的大虾上。
因着虾多,甜甜又做了一盘油炸大虾。
配菜是马氏去做的,她和牛市俩人一起。
螃蟹和虾好了之后甜甜就端着上了桌,因着孙氏怀孕不能吃螃蟹,螃蟹属寒吃了不好,容易滑胎,这也是刘娘子临走前看出了孙氏怀孕特意说的。
孙氏也就看了看螃蟹,没有吃上一口,反而吃了几口腊肉。
甜甜拿出了俩个小碗,把这两种螃蟹一种装了一碗,拿着送去了罗家。
到了罗家还碰见了罗老太太,硬生生被她吃走了一半,气的甜甜暗骂她个不要脸的。
不过面上还得笑嘻嘻的,咋说也是的奶奶,他不说什么,自己也不能越了身份。
倒是罗丹宁有些忍不住了:“奶,你都这般大岁数了,咋还喜欢和小孩子抢东西吃,这是甜甜姐给我和我哥吃的,你在吃几口就没了。”
罗老太这才停了下来,心里暗骂不孝子,不就是吃了几口这玩意吗,还吃不得了,也不是特别好吃吗。
不孝玩意,吃了噎死你们,罗老太心里骂着,脸上却是带着笑容:“唉,都是我贪吃了,这辈子有啥好东西都没舍得吃,留着给自个孩子吃,这辈子也没啥福气,唉。”
罗丹宁听了呵呵冷笑一声,开了口:“嗯,奶奶倒是对自个孩子挺好的。”
“那可不是吗,我身上掉下来的一块肉我能不心疼,肯定啥好的都紧着他啊。”罗老太说着特意看了看罗大明,见他没有一丝波动,气的要死。