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    酒是人类的一大伟大的发明,柴米油盐酱醋茶开门七件事,没有把酒也赫然列于其中,绝对是嗜酒之人不能容忍的。而喝酒不行令,更是酒席宴上莫大的缺憾了吧。

    酒这一忘忧物,给芸芸众生带来了喜怒哀乐的极大释放。酒杯一端,浑然忘我忘忧、涤烦消忧,所有的恩怨情仇似乎一下子被抛置于九霄云外了,使用得当,一杯浊酒可以颠覆战局,一场宿醉可以泯去恩仇,一个酒令可以解千愁,醉笑陪君三万场,可不再黯然神伤,这是不纳酒入口入心、不懂酒之大德厚重、不品酒之甘冽醇香的蠢汉愚夫无法体会的(假酒除外)。

    不管因为何种原因,不论满汉全席还是街头小摊,趸入饭局,就离不开杜康与刘伶的意趣幽怀。有菜不能无酒,喝酒不能没有理由、更不能借酒浇愁、喝闷酒。一味胡噜而饮的酒,是伤心人肝肠寸断的罹酒,是穿肠利刃,是心碎罂粟。寻欢作乐的酒,必以热闹喧嚣为经,当以开怀痛饮为纬,只求不醉不归的微醺宿醉,麻痹所有视听与思绪。于是,酒令这一催人宿醉、甚至醉生梦死的尤物,随之应运而生了。

    自小喜欢听评书,对煮酒论英雄的情景特别羡慕,因为没喝过酒,并不知晓为什么偏偏要喝酒时候去纵论天下。读中学时,读到红楼梦时,大观园里公子哥、大小姐频频喝酒行令,如影随形地催生了无数诗歌佳句,记忆最深的是黛玉湘云微酣之际,无比怅惘的对月联句的游戏“寒塘渡鹤影、冷月葬花魂”一出,是何等的震撼,铭记于心了。

    才子佳人们玩的酒令自然高雅。薛蟠行令是最戏谑的,说道“女儿悲,嫁了个男人是乌龟”和“女儿愁,绣房撺出个大马猴”时,已出尽了不学无术的囧相。说到“女儿乐”时,更是粗俗不堪了,唯有曹雪芹的妙笔才写得出的妙趣盎然。同一酒令里,宝玉的唱词里“滴不尽相思血泪抛红豆,开不完春柳春花满画楼,睡不稳纱窗风雨黄昏后,忘不了新愁与旧愁,咽不下玉粒金莼噎满喉,照不见菱花镜里形容瘦”阳春白雪与下里巴人的强烈反差,画面感依稀浮现,印象深刻、入木三分的精彩骇人。

    七年前,我浪迹于“唐诗之路”中轴的绍兴郊外的兰亭,有幸赏玩了“曲水流觞”故地原址。才恍然明白王羲之们济济一堂的一班才俊,俯仰之间、把酒言欢、吟诗抒怀、放荡形骸,是那么酣畅。兰亭集序的文字本就妙不可言,王羲之借助酒兴,把那篇文字泼墨为书法,瑰丽生姿就不足为怪了,即使有涂抹败笔的金石玉璧瑕疵,仍不妨第一行书卓的然出世,恐怕是酒令立下的一大旷世奇功吧!

    其实“监酒”、“燕射”、“投壶”等许多古代的酒令已经失传了,风俗世易时移,酒令花样翻新,各自有其时代的烙印。对于寻常百姓,自然不会如宝黛、王羲之那么会享受文绉绉的雅令,这咬文嚼字的劳什子,费神费力,哪有“一条龙、哥俩好、三星照、四喜财、五魁首、六六顺、七个巧、八匹马、九连环、满堂红”划拳来的痛快,吆五喝六地把酒气从口鼻之间喷薄而出,所有忧心烦恼也随之逃逸的无影无踪了,醉心于诸如击鼓传花、掷骰子、抽签抓阄、猜大点等简便易行、喜闻乐见酒令势所必然了吧。

    做了多年的公务员,我司空见惯的是各级党政领导的官方应酬。最常见的是,由官位大小顺序发言,冠冕堂皇的话鳞次栉比,上下级却绝对不能雷同的祝酒词,必须符合自己的身份地位。倘若不胜酒力,恐怕没等到你发言敬酒时候,早已醉态尽显了,那时酒令完全被外交辞令取而代之了。那穿花蝴蝶般、“歪门邪道”最后提杯敬酒角色的办公室主任们,酒量奇大也是自然而然了。

    酒至半酣之际,最常见的酒令,往往是不准提及“官职”与“酒”字,这往往是最后祭出的“杀手锏”即使还残留点清醒,一不小心的说漏嘴,动辄罚酒会彻底击溃了你酒量的最后... -->>

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