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季安逸吞了吞口水,声音略带急切。“哥,我们蒸点尝尝味道。”
“好。”王宝儿亮着眼睛连连点头。
王小二在旁边兴奋的嚷嚷。“好香好香。”
两只懒洋洋窝桌底下的狗狗,都摇着尾巴凑了过来,小黄用脑袋轻轻的撞着季安逸的腿,发出一声狗吠,眼睛汪汪的看着他。
“等会给你们也尝尝。”季安逸心情好的不行,很正儿百经的对小黄说着。
然后,拿出碗和勺子,盛了小半碗。
这边王宝儿已经生好火,往锅里加了些水,把蒸盘搭在了上面,就等鱼酱入锅了。
蒸鱼酱的过程是难熬的。
刚刚闻着香味不太浓,在锅里一蒸,这气味明显的浓郁了好几倍。
有种酸辣鱼的感觉。
季安逸却觉的,应该会更好吃。
“差不多了吧?”香味不断的从锅里传出,王宝儿忍不住问了句。
鱼块当时切的很小,跟小鱼仔似的,被腌制了十五天,应该不用蒸太久,很容易就能熟了。
“再等等吧。”估摸了一下时间,季安逸不太确定的答了句。
王宝儿接了话。“蒸太久了,鱼肉会不会老?”
“咱们看看去。”被这么一说,季安逸呆不住了。
他一动,紧挨着他的两只狗狗也立即动了,三人两狗狗紧挨在灶台旁,看着正在冒热气的大锅,那香味带着热浪扑面而来,真真是太刺激了。
季安逸伸手拿掉了锅盖,更多的热浪带着浓郁的香味迎面扑来,他狠狠的咽了咽口水。
就算脸被热浪扑的有些微微的灼疼,他也没注意到这细微的刺感,眼睛盯着那大锅里的小碗。
旁边王宝儿已经拿好筷子,一人一双。
说实话,卖相还真不太好看。可是这味道,真是绝了!
鱼肉很鲜嫩,口感特别棒,入味极佳,吃下肚简直就是回味无穷。
“早知道就煮一锅饭。”尝第一口,季安逸整个人都圆满了,倒也能克制些。
他感觉,这个可能走不了高档路线,却能在平民里红火起来。
“对。”王宝儿又夹了一筷子。
季哥儿这脑袋就是灵光,琢磨出来的法子,味道一个比一个好,他会做黄豆酱,却从来没有想过,把鱼肉跟黄豆酱搅一起,这味道竟然这般好。
平日里这黄豆酱也就沾着馒头,炒菜的时候添点调味,季家因着季伯麽的抠省,这玩意时常得当一道菜,还是特能下饭的菜,说下饭不是说它多香多美味,只是这味咸重,不可能贪吃多。
没想到,被季哥儿这么一整,就成美味了。
“季哥儿你准备把鱼酱依旧卖给苏老板?”感觉差不多了,王宝儿心满意足的搁了筷子,还犹意未尽的舔了舔嘴。
味道可真好。
“嗯。明天小木过来,我和小二随他进镇一趟,如果苏锦明不在镇上,可能会一起去县城走一走,不仅是这个鱼酱,还有前几天做好的蒜辣萝卜干也要一块带过去。”
上回小木过来运货,季安逸跟他说了蒜辣萝卜干的事,他说东家不在镇上,过几天可能会回来,若没回来,下回过来时,就一起去县城,正好他有事要跟东家汇报。
“嗯。”王宝儿听着点了点头,思索了会,问。“需要我一起去吗?”县城,他只听过还没去过,就算季哥儿再怎么稳妥,到底是有些不太放心。
“没事儿。”季安逸笑着回道。“也有可能不需要去县城,说不定苏老板已经在镇上了。”顿了顿,... -->>
季安逸吞了吞口水,声音略带急切。“哥,我们蒸点尝尝味道。”
“好。”王宝儿亮着眼睛连连点头。
王小二在旁边兴奋的嚷嚷。“好香好香。”
两只懒洋洋窝桌底下的狗狗,都摇着尾巴凑了过来,小黄用脑袋轻轻的撞着季安逸的腿,发出一声狗吠,眼睛汪汪的看着他。
“等会给你们也尝尝。”季安逸心情好的不行,很正儿百经的对小黄说着。
然后,拿出碗和勺子,盛了小半碗。
这边王宝儿已经生好火,往锅里加了些水,把蒸盘搭在了上面,就等鱼酱入锅了。
蒸鱼酱的过程是难熬的。
刚刚闻着香味不太浓,在锅里一蒸,这气味明显的浓郁了好几倍。
有种酸辣鱼的感觉。
季安逸却觉的,应该会更好吃。
“差不多了吧?”香味不断的从锅里传出,王宝儿忍不住问了句。
鱼块当时切的很小,跟小鱼仔似的,被腌制了十五天,应该不用蒸太久,很容易就能熟了。
“再等等吧。”估摸了一下时间,季安逸不太确定的答了句。
王宝儿接了话。“蒸太久了,鱼肉会不会老?”
“咱们看看去。”被这么一说,季安逸呆不住了。
他一动,紧挨着他的两只狗狗也立即动了,三人两狗狗紧挨在灶台旁,看着正在冒热气的大锅,那香味带着热浪扑面而来,真真是太刺激了。
季安逸伸手拿掉了锅盖,更多的热浪带着浓郁的香味迎面扑来,他狠狠的咽了咽口水。
就算脸被热浪扑的有些微微的灼疼,他也没注意到这细微的刺感,眼睛盯着那大锅里的小碗。
旁边王宝儿已经拿好筷子,一人一双。
说实话,卖相还真不太好看。可是这味道,真是绝了!
鱼肉很鲜嫩,口感特别棒,入味极佳,吃下肚简直就是回味无穷。
“早知道就煮一锅饭。”尝第一口,季安逸整个人都圆满了,倒也能克制些。
他感觉,这个可能走不了高档路线,却能在平民里红火起来。
“对。”王宝儿又夹了一筷子。
季哥儿这脑袋就是灵光,琢磨出来的法子,味道一个比一个好,他会做黄豆酱,却从来没有想过,把鱼肉跟黄豆酱搅一起,这味道竟然这般好。
平日里这黄豆酱也就沾着馒头,炒菜的时候添点调味,季家因着季伯麽的抠省,这玩意时常得当一道菜,还是特能下饭的菜,说下饭不是说它多香多美味,只是这味咸重,不可能贪吃多。
没想到,被季哥儿这么一整,就成美味了。
“季哥儿你准备把鱼酱依旧卖给苏老板?”感觉差不多了,王宝儿心满意足的搁了筷子,还犹意未尽的舔了舔嘴。
味道可真好。
“嗯。明天小木过来,我和小二随他进镇一趟,如果苏锦明不在镇上,可能会一起去县城走一走,不仅是这个鱼酱,还有前几天做好的蒜辣萝卜干也要一块带过去。”
上回小木过来运货,季安逸跟他说了蒜辣萝卜干的事,他说东家不在镇上,过几天可能会回来,若没回来,下回过来时,就一起去县城,正好他有事要跟东家汇报。
“嗯。”王宝儿听着点了点头,思索了会,问。“需要我一起去吗?”县城,他只听过还没去过,就算季哥儿再怎么稳妥,到底是有些不太放心。
“没事儿。”季安逸笑着回道。“也有可能不需要去县城,说不定苏老板已经在镇上了。”顿了顿,... -->>
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