第十八章:不要忘记了根本 (1/2)
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因为这个好像从天而降的团购单子,吴可可开心的哼着歌回到酒店就开始往电脑里输入订单。
让茶吧的同事开始准备下午三点半左右送过去。
然后吴可可在外卖同台去沟通团购的活动,忙乎到晚高峰的时候才忙好。
这样一来,其他的公司想要下午茶可以直接下单备注需求,由外卖员配送,酒店就可以不用送了。
忙完伸个懒腰的吴可可很是开心。
“丫头,你的系统是酒店系统,不是奶茶系统,所以你的重心是不是该换回来了?”奶茶的声音也懒懒的想起。
“你的名字就叫着奶茶啊,再说了生意是从一点一点小的开始的,不能一口吃个胖子啊。”吴可可反驳它,主要是她现在重心是完成任务。
“话虽然没有错,你不还有一个研制一个新菜品的任务吗?
你做的任务和系统本质越接近我恢复的越快啊。”奶茶解释,主要是它现在和吴可可熟悉了以后发现这个丫头潜力无穷,既然这样那何不压榨一下呢?
“饭一口一口的吃懂不懂?茶水吧的生意还不稳定研究什么新菜品?”吴可可不高兴的撅着嘴巴。
主要是她不喜欢后厨那油乎乎的环境,而且现在酒店生意稳定的很啊。
“小丫头,你有点飘了哦。”奶茶说完就没有了声音,吴可可也乐得清静。
茶吧的生意渐渐好起来,不过吴可可发觉后厨的员工们好像有点不对劲了。
最近客诉最多的就是上菜太慢,而且菜品质量不如之前的好。
吴可可一边安抚客人,一边找张超沟通情况。
张超叹气说后厨不好管理。
吴可可就懵了,这么多年都好管理,怎么现在不好管理了呢?
问他是不是关于工资的事情?
张超摇头,说酒店生意好大家都有劲头前几天那么忙都挺过来来了。
吴可可接着就说对啊,那么忙都过来了,现在客人的量还算正常怎么会出现上菜很慢,菜品质量下降的问题?
张超再次叹气。
吴可可知道他肯定是有什么不好说的原因,就和他约好等忙完后到办公室去详细说。
吴可可把前厅安排好后到后厨去盯着值班的厨师们做菜,后面的菜品上的还算快点。
虽然吴可可在一边看着,但是切配,炉台和掌勺几个人的配合没有那么默契。
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因为这个好像从天而降的团购单子,吴可可开心的哼着歌回到酒店就开始往电脑里输入订单。
让茶吧的同事开始准备下午三点半左右送过去。
然后吴可可在外卖同台去沟通团购的活动,忙乎到晚高峰的时候才忙好。
这样一来,其他的公司想要下午茶可以直接下单备注需求,由外卖员配送,酒店就可以不用送了。
忙完伸个懒腰的吴可可很是开心。
“丫头,你的系统是酒店系统,不是奶茶系统,所以你的重心是不是该换回来了?”奶茶的声音也懒懒的想起。
“你的名字就叫着奶茶啊,再说了生意是从一点一点小的开始的,不能一口吃个胖子啊。”吴可可反驳它,主要是她现在重心是完成任务。
“话虽然没有错,你不还有一个研制一个新菜品的任务吗?
你做的任务和系统本质越接近我恢复的越快啊。”奶茶解释,主要是它现在和吴可可熟悉了以后发现这个丫头潜力无穷,既然这样那何不压榨一下呢?
“饭一口一口的吃懂不懂?茶水吧的生意还不稳定研究什么新菜品?”吴可可不高兴的撅着嘴巴。
主要是她不喜欢后厨那油乎乎的环境,而且现在酒店生意稳定的很啊。
“小丫头,你有点飘了哦。”奶茶说完就没有了声音,吴可可也乐得清静。
茶吧的生意渐渐好起来,不过吴可可发觉后厨的员工们好像有点不对劲了。
最近客诉最多的就是上菜太慢,而且菜品质量不如之前的好。
吴可可一边安抚客人,一边找张超沟通情况。
张超叹气说后厨不好管理。
吴可可就懵了,这么多年都好管理,怎么现在不好管理了呢?
问他是不是关于工资的事情?
张超摇头,说酒店生意好大家都有劲头前几天那么忙都挺过来来了。
吴可可接着就说对啊,那么忙都过来了,现在客人的量还算正常怎么会出现上菜很慢,菜品质量下降的问题?
张超再次叹气。
吴可可知道他肯定是有什么不好说的原因,就和他约好等忙完后到办公室去详细说。
吴可可把前厅安排好后到后厨去盯着值班的厨师们做菜,后面的菜品上的还算快点。
虽然吴可可在一边看着,但是切配,炉台和掌勺几个人的配合没有那么默契。
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